• BIST 98.594
  • Altın 143,471
  • Dolar 3,5613
  • Euro 3,9870
  • İstanbul 21 °C
  • Ankara 20 °C
  • İzmir 27 °C

Ekobahçe tıbba ışık tutuyor

Ekobahçe tıbba ışık tutuyor
Bursa’da Nilüfer Belediyesi’nin hayata geçirdiği ‘Ekobahçe’ projesi tıbba ışık tutuyor.

Nilüfer Belediyesi, Nilüfer Kent Konseyi Kırsal Alan Çalışma Grubu ve Ekolojik Yaşam Derneği (EKODER) iş birliğiyle yürütülen proje tıbba ışık tutuyor. Yerli çeşit denemeleri ve tohum üretim istasyonu (Ekobahçe) projesi, kaybolmakta olan tohumların çoğaltılarak takas edilmesine ön ayak oluyor. Ekobahçe’nin içerisinde bulunan Tohum Kütüphanesi’nde stoklanan tohumlar sivil kişi ve kurumlarla paylaşılıyor.  Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, “Ancak biz her geçen gün doğal, sağlıklı ve besleyici gıdalardan daha da çok uzaklaşıyoruz. Besin değeri düşük ve sağlıksız gıdalar yaşamımızın bir parçası olmaya başladı. İnsanlar yerel tohumlardan elde edilen gıdalar yerine, şirketlerin kontrolündeki hibrit tohumlardan elde edilen gıdalar ile besleniyor. Dolayısıyla birim alandan daha çok ürün alınan, daha iri, daha al benili görüntüleriyle satın alma güdülerimizi adeta harekete geçiren gıdalardan, ne yazık ki alışık olduğumuz tadı, lezzeti ve besinleri alamıyoruz. Ne domatesin, ne salatalığın, ne de soğanın tadı kaldı. İşin en kötü tarafı, çocuklarımız, gençlerimiz yerel tohumlarla yetiştirilen hiçbir ürünün bizim damağımızda kalan o tatlarını tanımıyor. Biz bu gidişe bir dur demek istiyoruz. 5 yıl önce başlattığımız bu çalışmayla tohumlarımızı tekrar geri istiyoruz” dedi.


Ekobahçe'de herhangi bir sentetik tarım kimyasalı ya da ticari gübre kullanılmadığını ifade eden Bozbey, “Yerel tohumların denendiği, üretildiği, çoğaltıldığı ve saklandığı bu mekandaki Tohum Kütüphanesi adeta bizim ‘yerel gen bankamız ve gıda belleğimiz’ oldu. Bizim bu çabamızın tüm Türkiye’ye yayılması ve endişelerimizin, gelecek kaygılarımızın yok olmasını diliyorum” diye konuştu.  Ekobahçe’de sebze türlerine ait 65 farklı çeşit tıbbi ve aromatik türlere ait 20 çeşidin denemeleri ve tohum alma işlemlerinin yapıldığını belirten Bozbey, “Bunu sürdürülebilir hale getirmeyi hedefliyoruz. Bunu başardığımız takdirde Bursa’daki kırsal alanlarda bu ürünleri deneyip tıp dünyasına kazandırmayı düşünüyoruz. Böyle kırsal alanlara ürün çeşitliliği bakımından da çok önemli katkı sunacağız” şeklinde konuştu.

Kaynak: Haber Kaynağı
Diğer Haberler
  • Eğer filizlenmiş patates yerseniz.22 Mayıs 2017 Pazartesi 02:20
  • Çocuğunuzun yaptığı resimlere dikkat!19 Mayıs 2017 Cuma 16:17
  • İnci Kefalinin Tatlı Sulara Göçü19 Mayıs 2017 Cuma 15:31
  • Miniatürk'te Maketler Böyle Yenilendi!18 Mayıs 2017 Perşembe 15:41
  • Hirfanlı Baraj Gölü'nde tekne keyfi18 Mayıs 2017 Perşembe 15:31
  • Halfeti Turizmin Parlayan Yıldızı Oldu18 Mayıs 2017 Perşembe 15:25
  • Dilencinin üzerinden çıkan şok servet18 Mayıs 2017 Perşembe 15:24
  • Öyle Değil Böyle adlı sergiye ilgi büyük oldu!18 Mayıs 2017 Perşembe 14:45
  • Antalya'da Turistlere iğrenç kazık!18 Mayıs 2017 Perşembe 00:54
  • Dilencinin topladığı para şok etti!17 Mayıs 2017 Çarşamba 18:06
  • EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2011 Ulusal Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Haber Yazılımı: CM Bilişim