20 Dakikada Hazırlayabileceğiniz Püf Noktalarıyla Fındıkpare Tarifi

Ramazan aylarının ve bayramların vazgeçilmez tatlısı Fındıkpareyi bir de böyle deneyin. İster çay yanına ister yemek sonrası ağzımızı tatlandıracak püf noktalarıyla Fındıkpare tarifini sizler için derledik.

20 Dakikada Hazırlayabileceğiniz Püf Noktalarıyla Fındıkpare Tarifi
Yayınlanma Tarihi : 18 Aralık 2020 09:30

Ramazan aylarının ve bayramların baklava ve tulumbadan sonra en çok tercih edilen Fındıkpare tarifini sizler için derledik. Yapımı oldukça kolay bu tatlıyı gün içerisinde de çay yanına ya da misafirlerinize yapmakta sizi yormayacaktır. Gelin hep birlikte püf noktalarıyla Fındıkpare tarifine bir göz atalım. 

Malzemeler

  • 175 gr tereyağı. (oda sıcaklığına gelmiş)
  • 1 tane orta boy yumurta.
  • 1 su bardağı ile toz fındık.
  • 2 çay kaşığı ile vanilya.
  • 1 çay kaşığı ile kabartma tozu.
  • 5 yemek kaşığı ile irmik.
  • 3 yemek kaşığı ile pudra şekeri.
  • 3 buçuk su bardağı ile un.

Şerbeti için malzemeler

  • 3 su bardağı ile su.
  • 3 su bardağı ile toz şeker.
  • 3-4 damla limon suyu.

Üzeri için malzemeler

  • 1çay bardağı ile fındık içi.

Hazırlanışı

Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Su ile şekeri derin bir tencereye alalım. Orta ateşte karıştıra karıştıra kaynatalım. Kaynayan şerbete ocaktan almadan hemen önce limon suyunu ilave edelim. 1-2 dakika daha kaynayıp ocaktan alalım. Oda sıcaklığına gelmesi için bir kenara alalım. Fındıkpare için un haricinde diğer malzemeleri bir kaba aktaralım. Güzel bir şekilde karıştıralım.

Daha sonra unu da az az ilave edelim. Hamurumuzu ele yapışmayacak homojen bir kıvama getirelim. Hamurdan cevizin büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizle yuvarlayalım. Yuvarladığımız hamurları yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde dizelim. Orta kısımlarına ise fındık yerleştirelim.

Daha önceden ısıtılan 180 derece fırınımızda ortalama olarak 20 dakika pişirelim. Kurabiyelerin üzerlerinin çatlaması pişmesi için yeterli gelecektir. Pişen kurabiyeleri fırından alalım, kurabiyelerimiz sıcakken şerbetimiz soğukken üzerine gezdirelim. Fındıkparemiz şerbetini çektikten sonra servise hazır. Sevdiklerimize ikram edebiliriz.

Afiyet olsun...

İlgili Haberler