Amerikalılar İlaç Niyetine Yiyor 1 Tabak Yenilen Bulgurun Vücuda Etkisi Şaşırtıyor..

Türk mutfağının vazgeçilmezi olan Bulgur tam bir ilaç çıktı! Şaşırtıcı faydaları varmış.. Peki doğru bulgurlu pilav tarifi nasıldır?

Amerikalılar İlaç Niyetine Yiyor 1 Tabak Yenilen Bulgurun Vücuda Etkisi Şaşırtıyor..
Yayınlanma Tarihi : 04 Temmuz 2021 02:09

Besin değerinin yüksek olması ve vücuda sağladığı yararlar açısından beslenmemizde oldukça önemli bir yere sahip olan bulgurun faydalarını şöyle sıralayabiliriz:

* Bulgur, B vitamini deposudur ve sindirim sistemimizin güçlenmesini sağlar. 

* Bağışıklık sistemimizin güçlenmesine yardımcı olur.

* Bulgurda yüksek miktarda bulunan lif, bağırsaklarımızın düzenli çalışmasını sağlar, hazmı kolaylaştırır ve kabızlığı önler. 1 tabak bulgur ile günlük lif ihtiyacımızı rahatlıkla karşılayabiliriz.

* İçeriğinde bulunan folik asitten dolayı hamile kadınlar ve çocuklar için de çok önemli bir besin kaynağıdır. Anne karnındaki bebeklerin zekâ gelişimlerini olumlu yönde etkilemektedir.

* Kan şekerini yükseltmediği için şeker hastaları için de çok faydalı bir besin kaynağıdır.

* Kanser hastalıklarına karşı koruyucu özelliğe sahiptir.

* Doymamış yağ oranına sahip olduğu için kilo aldırmaz.

* Protein açısından da çok zengin olan bulgur oldukça doyurucudur.

* Tüm tahıl ürünleri arasından en yüksek besin değerine sahip olan bir gıdadır. Çinko, magnezyum ve krom gibi mineralleri de içerir.

En Lezzetli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Kurutulmuş sebzeli bulgur pilavı tarifi için Malzemeler

1 su bardağı pilavlık bulgur
1 soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3-4 yemek kaşığı kurutulmuş sebze
2.5 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber

Kurutulmuş sebzeli bulgur pilavı tarifinin Yapılışı

Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Bulguru iyice yıkayıp suyunu süzdükten sonra soğanlara ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Sıcak su ve tuz ekleyip kapağı kapalı olarak pişmeye bırakın. Bulgur suyunu çekmeye başlayınca karabiber ve kurutulmuş sebzeleri ilave edip karıştırın ve kısık ateşte tamamen yumuşayıncaya kadar pişirin. Servis yapın.

Kaynak : Habertürk - Ulusalpost

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.