• BIST 99.292
  • Altın 237,926
  • Dolar 6,1768
  • Euro 7,2717
  • İstanbul 17 °C
  • Ankara 16 °C
  • İzmir 20 °C

Aydın’da Tilkimen Otu Pazarda Yerini Aldı

Aydın’da Tilkimen Otu Pazarda Yerini Aldı
Aydın'da halk arasında "Sarmaşık" olarak bilinen ve yörenin vazgeçilmez yiyeceklerinden biri olan Tilkimen otun bağı 6 TL'den satılmaya başlandı.

Aydın'da halk arasında "Sarmaşık" olarak bilinen ve yörenin vazgeçilmez yiyeceklerinden biri olan Tilkimen otun bağı 6 TL'den satılmaya başlandı.

Aydınlı esnaf Sedat Çelik, yağan yağmurların ardından tarla kenarındaki çalılık ve maki alanlarda sarmaşık Tilkimen otların toprak yüzüne çıkış gösterdiğini belirterek, her sabah erken saatlerde köylülerin getirdiği 10-15 bağı tezgaha koyduğunu, baharın müjdecisi olarak bilinen ve halk tarafından sevilerek tüketilen Tilkimen otu ve sarmaşık pazar tezgahlarında da yerini aldığını, bağı 5-7 TL arasında satıldığı ve köylülerin de ekmek kapısı haline geldiğini belirtti.

Kendisinin de bir köy çocuğu olduğunu belirten Çelik, erken saatlerde tezgâha düşen Tilkimen otu ve sarmaşıklar, hemen alıcı bulduğunu ve mevsimlik olan ürünün havaların ısınmasıyla Nisan ayın sonlarına doğru tazeliğini yitirdiğinden yiyecek özelliğini kaybederek mevsimini tamamladığını ifade etti.

Aydın’da Tilkimen Otu Pazarda Yerini Aldı

Kaynak : İHA

Kaynak: Haber Kaynağı
Diğer Haberler
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2011 Ulusal Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Haber Yazılımı: CM Bilişim