Beyaz Lahanayı İnce İnce Doğradı Fırına Sürdü Pişince Gözlerine İnanamadı

Beyaz Lahanayı İnce İnce Doğradı Fırına Sürdü Pişince Gözlerine İnanamadı

Lahana Hemen hemen herkesin sevdiği bir sebze. Peki Lahanayla bu tarifi daha önce kimler denedi. Eminiz çok seveceksiniz sizlerde arkadaşlarınızla paylaşın

Lahana Mide Dostu Bir Sebzedir. Lahananın İster Salatası yapılsın İster Sarması İster Çorbası İsterseniz Turşusu.

Gördünüz mü bir çok kullanım alanı var. Mide ve bağırsaklarımız için yararlı bileşenleri barındıran lahana aynı zamanda kaynatılıp suyu içilirse kilo vermeye de yardımcı oluyor.

Lahananın mide ve bağırsaklarımız üzerindeki etkisi oldukça değerlidir. Unutmayınki bağırsaklarımız vücudumuzun ikinci beynidir. O yüzden bir çok uzman lahana turşusu yemeyi önermektedir.

Ancak Şimdi Sizlere vereceğimiz bu tarif Tadına doyamayacağınız bir tarif. Sizlerde sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin: Üstelik yapılışı oldukça basit..

Lahana sevenlerdenseniz ve yemeğe ayıracak vaktiniz yoksa az sonra vereceğimiz tarif tam size göre.

İçinde lahana sarmasında yer alan bütün malzemeler yer alıyor. Tek tek sarmak yerine sadece doğruyorsunuz.

Muhteşem tarife hemen göz atın!

Malzemeler:

1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan (doğranmış)
3 diş sarımsak (ezilmiş)

1 çay kaşığı baharat (tercihen)
900 gram kıyma
85 gram salça
1 adet orta boy lahana (doğranmış)
2 su bardağı pirinç (pişirilmiş)
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı et suyu
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 su bardağı mozzarella peyniri


Hazırlanışı:

Fırını 190 dereceye alın.
Zeytinyağını tavada kızdırın. Soğanları ilave edin ve yumuşayana kadar üç dakika kavurun.
Sarımsak, baharat ve kıymayı bir kaba koyup 8 dakika karıştırın.


Şimdi de salça, pirinç, tuz ve kırmızı biberi ayrı kaba ekleyin.


Fırın tepsinizin altına lahananın üçte birini koyun. Üzerine de kıyma karışımını ekleyin. Bunun üstüne de diğer karışımın üçte birini ekleyin. Adımları malzemeler bitene kadar tekrarlayın (tıpkı lazanya gibi).
En üstte kıyma kalacak şekilde tepsiyi hazırlayın ve üstünü alüminyum folyo ile kapatın.

1 saat 15 dakika pişirin.


Fırından çıkardıktan sonra üzerine mozzarella serpin ve tekrar kapatın ve bekleyin. Afiyet olsun!

Sonraki İçerik : Mide Yanmasına Karşı Mucize Kür - Anında geçiyor - tıklayın


Lahana seven bütün arkadaşlarınızla leziz tarifi paylaşmayı unutmayın.

Daha fazla içerik için Kaynak : tr.newsner.com