Bildiğiniz bütün kurabiye tariflerini bir kenara bırakın bunu deneyin. Kaymaklı Kurabiye tarifi

Kurabiyeler arasında kaymaklı kurabiye son zamanlarda dikkat çekiyor. Ağızda dağılması ise ayrı bir lezzet oluşturuyor...

Bildiğiniz bütün kurabiye tariflerini bir kenara bırakın bunu deneyin. Kaymaklı Kurabiye tarifi
Yayınlanma Tarihi : 05 Aralık 2020 09:39

KAYMAKLI KURABİYE

Malzemeler

  • 175 gram oda sıcaklığında tere yağı.
  • 100 gram kaymak.
  • 1 tane yumurta.
  • 1 çay bardağı pudra şekeri.
  • 3 yemek kaşığı bal.
  • 3 buçuk su bardağı un.
  • 1 paket vanilya.
  • 1 paket kabartma tozu.

Hazırlanışı

      Öncelikle oda sıcaklığına gelmesini beklediğimiz tere yağlarımız ile balı, pudra şekerini ve kaymağı geniş bir kabın içine alalım. Mikser yardımıyla krema kıvamını alana dek çırpalım. Daha sonra içerisine yumurtayı kırarak ekleyelim ve çırpalım. Elde ettiğimiz karışımın içine unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edelim ve yumuşak bir hamur elde edene dek hafifçe yoğuralım. Son olarak elde ettiğimiz hamuru streç filme sarıp, buzdolabında yaklaşık 25 bekletelim.

      Buzdolabında dinlenen hamuru alalım. İki adet yağlı kağıdının arasına yerleştirip merdane yardımı ile açalım. Çok ince olmamasına dikkat edelim.

     Ardından kurabiyelere dilediğiniz gibi şekil verin. Daha sonra dikdörtgen bir fırın tepsisine yağlı kağıt serelim önceden ısıttığımız 180 derecelik bir fırında 15 dakika pişirelim.

     Fırından çıkaralım ve ilk sıcaklığı geçtikten sonra afiyetle tüketelim.

Bu siteden Ulusalpost.com Aktif link verilmeden alıntı yapılamaz

İlgili Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.