Bildiğiniz Tüm Pilavlardan Daha Lezzetli Olacak Tane Tane Fıstıklı Bulgur Pilavı Tarifi

Genelde Pilav içerisine ya Kırmızı et ekleriz ya da tavuk. Ancak Türk mutfağının fıstıklı eşsiz bir bulgur pilavı tarifi var! İşte çok şaşıracağınız bulgur pilavı tarifi

Bildiğiniz Tüm Pilavlardan Daha Lezzetli Olacak Tane Tane Fıstıklı Bulgur Pilavı Tarifi
Yayınlanma Tarihi : 03 Haziran 2021 09:00

Canınız Bulgur Pilavı çektiyse onu fıstıklı yapmaya ne dersiniz! Vazgeçilmeziniz olacağına ben çok eminim! Bakalım sizler de beğenecek misiniz! İşte tadı damağınızda kalacak fıstıklı bulgur pilavı tarifi

Fıstıklı Bulgur Pilavı

Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 tane büyük boy soğan, küp küp doğranmış
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2-3 tane dövülmüş sarımsak
  • 1 tane büyük boy kabak
  • Yeteri kadar et suyu ya da sıcak su
  • 7-8 tane kurutulmuş domates
  • Tuz, karabiber
     

Yapılışı
Tereyağını tencereye alın soğan ve sarımsağı kavurun. Hafif pembeleşince dolmalık fıstıkları ekleyin ve kavurmaya devam edin. Dolmalık fıstıkları renk alana kadar kavurun sonra küp küp doğranmış kabağı ekleyip 3-4 dakika kavurun. Sıcak suda beklettiğiniz ve küp küp doğradığınız kurutulmuş domatesleri de ekleyin karıştırarak kavurun. Ardından tuz, karabiber ve bulguru ekleyip karıştırın. Üzerini üç parmak geçecek kadar su ya da et suyu ekleyin kısık ateşte pişmeye bırakın. Bulgurlar pişince ocaktan alın 30 dakika demlenmesi için bekleyin ve servis edin.

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.