Bu Yemeği Yemek Yapmasını Bilmeyen Bile Yapabilir Tavuklu Sebze Şöleni Tarifi

Bugün sizlere yapımı son derece basit ve fırında hiç uğraştırmadan yapılan bir tarif vereceğim. Kolaylıkla fırında yapabileceksiniz.

Bu Yemeği Yemek Yapmasını Bilmeyen Bile Yapabilir Tavuklu Sebze Şöleni Tarifi
Yayınlanma Tarihi : 25 Ocak 2021 22:12

Pek zamanım olmadığından bir şeyleri karıştırarak fırında yapmayı çok seviyorum. Bunların arasında en çok sevmiş olduğum fırında tavukla yaptığım sebze şöleni tarifi.

Fırında sebzeler ve tavuğu pişirdiğimde tadı gerçekten çok daha başka oluyor. Şimdi sizlere ayrıntılı bir şekilde tarifimden bahsedeceğim. Evde son derece kolay bir şekilde yapabileceğiniz bu tarifin tadına doyamayacağınıza eminim...

İşte fırında eşsiz bir lezzete dönüşen sebzeli tavuk tarifim...

Malzemeler

  • 1 kilo tavuk but
  • 4 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 su bardağı kadar bezelye
  • 2 diş bütün sarımsak
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 10 adet orta boy mantar

Sosu İçin;

1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber, köri, kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber, kekik
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı 

Havucu ve patatesleri küp küp doğrayın. Biberlerinizin her birini de 4er parçaya bölün. Mantarlarınızı isterseniz iki parçaya bölebilirsiniz ama ben bütün olarak bırakıyorum. Derin bir kabın içerisinde hazırladığınız tavuk sosunun içerisine butlarınız ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından sebzelerin ekleyin. Ve her birinin iyice sosa bulanmasını sağlayın. Dilerseniz zeytinyağının miktarını artırabilirsiniz. 

Geniş fırın tepsinize malzemelerinizi ekleyin. Dilerseniz borcam da kullanabilirsiniz. Üzerine yaklaşık 2 su bardağı kadar su ilave edin. Son olarak sarımsaklarınızı bütün olarak üzerine serpiştirin ve folyo sıkıca kapatın. 

Önceden altlı üstlü ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşıl 1,5 saat kadar pişirin.

Şimdiden afiyet olsun...
 

 

İlgili Haberler