Bugün en ucuzundan ne pişirsem diyenlere Hem Pratik ve de Hesaplı nefis Tavuk Köftesi tarifi

Bugün ne pişirsem diyorsanız Tavuk köftesi tarifi vereceğiz sizlere. Tadına doyum olmayan bu tarifi çocuklarınızda gerçekten çok sevecek..

Bugün en ucuzundan ne pişirsem diyenlere Hem Pratik ve de Hesaplı nefis Tavuk Köftesi tarifi
Yayınlanma Tarihi : 26 Nisan 2021 10:00

Malzemeler

1 paket tavuk göğsü (ortalama 700-800 gram)

4 çorba kaşığı galeta unu

1 adet kuru soğan

7-8 dal maydanoz

1 buçuk tatlı kaşığı salça

1 adet orta boy yumurta

1 çorba kaşığı yarım yağlı süt (aynı oranda su da kullanabilirsiniz)

2 çay kaşığı tuz

1 buçuk çay kaşığı karabiber

1 tepeleme çay kaşığı kırmızı toz biber

1 tatlı kaşığı kimyon

Kızartmak için ayçiçek yağı

Yapılışı

İlk olarak tavukları mutfak robotundan geçiriyoruz. Sonrasındaysa soğanı rendeliyoruz ve bütün malzemeleri bir araya getirip güzelce yoğuruyoruz.

Yoğurma işlemini yaptığımız kabın üzerini streç film ile hava almayacak şekilde kapatıp buzdolabında 30 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.

Dinlenmiş köfte harcını dolaptan çıkardıktan sonra isteğe göre şekillendiriyoruz ve tavada güzelce kızartıyoruz.

Tavuk köftemiz hazır. Afiyet olsun.

İlgili Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.