Bugün ne pişirsem diye düşünenlere Çay saatini şenlendirecek Birbirinden Lezzetli 4 Muzlu Kek Tarifi

Kek Severlere muzlu 4 kek tarifimiz var. Denediğinizde eminim her birini çok ama çok seveceksiniz. İşte o tariflerimiz

Bugün ne pişirsem diye düşünenlere Çay saatini şenlendirecek Birbirinden Lezzetli 4 Muzlu Kek Tarifi
Yayınlanma Tarihi : 10 Ocak 2021 10:56

Çay yanına yapılan kekler oldukça lezzetlidir. Denemiş olduğunuzda bu tarifler eminim hepinizin çok hoşuna gidecektir. İşte Birbirinden ilginç lezzetli mi lezzetli 4 kek tarifi. Eminim hepinizin çok hoşuna gidecek. Tarifleri denedikten sonra sizlerde arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz:

1. Muzlu Kek

Malzemeler:

- 6 adet olgun muz

- 2 su bardağı kepekli un

- 1 su bardağı yulaf ezmesi

- Yarım su bardağı toz şeker

- Yarım su bardağı sıvı yağ

- Tarçın

- Kestane

- Badem

- Kıyılmış ceviz

Hazırlanışı

- Muzları bir kabın içine koyup iyice yoğurun. İstediğiniz miktarda tarçını üzerine serpin, karıştırmaya devam edin ve kabı bir kenara koyun.

- Başka bir kapta un, yulaf, şeker ve yağı hamur kıvamına gelene kadar karıştırın.

- Küçük bir tavaya birkaç damla yağ ekleyip kağıt havluyla iyice yayın. Üzerine az bir miktar un serpin. Bu un tabakasını ezilmiş muzla örtün. Bunun üzerine de az miktar un serpin.

- Kestane, badem ve cevizi ekleyin.

- 200 derecede ısıttığınız fırında 30 dakika bekletin.

2. Karanfilli, Tarçınlı Muzlu Kek

Malzemeler:

- 3 su bardağı tam buğday unu

- 1 veya yarım su bardağı esmer şeker

- 100 gr. tereyağı

- 1 su bardağı süt

- Tarçın çubukları

- Karanfil

- 1 portakal kabuğu

- 1 adet muz

Hazırlanışı:

- Geniş bir kapta buğday unu, esmer şeker ve tereyağını iyice karıştırın.

- 1 bardak sütü bir cezveye dökün ve içine tarçın, karanfil ve portakal kabuğu rendesini ekleyin. Cezveyi ateşe verin ve kaynamasını bekleyin.

- Muzları boyuna dilimler halinde kesin.

- Yağlanmış bir kek kalıbının yarısına hamuru dökün ve muz dilimlerini serin. Geri kalan hamuru muz dilimlerinin üzerine dökün.

- Kaynattığınız sütü süzün ve kekin üzerini sütün içindeki malzemelerle süsleyin.

- 120 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika ısıtın.

3. Muzlu, Limonlu Kek

Malzemeler:

- 8 adet muz

- 1 adet limon

- 2 su bardağı tam buğday unu

- 2 su bardağı buğday unu

- 1 su bardağı esmer şeker

- Oda sıcaklığında bekletilmiş 200 gr. tereyağı

- 1 kutu yoğunlaştırılmış süt

Hazırlanışı:

- Muzları boyuna dört dilim halinde kesin. Derin bir kaseye koyun. Üzerine sütü döküp limon suyunu sıkın ve dinlenmeye ayırın.

- Bir kapta kepekli un, normal buğday unu, esmer şeker ve tereyağını karıştırın. Katı bir kıvam haline gelene kadar mikser ile yoğurun.

- Elde ettiğiniz bu karışımın yarısını alüminyum folyoya sararak ocak ateşinde kısa bir süre ısıtın. Daha sonra kek kalıbına dökün.

- Üzerine muz dilimlerini yerleştirin.

- Un karışımının geri kalanını tavaya dökün ve üzerini düzleştirin.

- 25 dakika boyunca 180 derecelik fırında pişirin.

- Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.

4. Muzlu, Hindistancevizli Kek

Malzemeler:

- 2 buçuk yemek kaşığı toz çikolata

- 1 adet yumurta

- 1 su bardağı süzülmüş yoğurt

- 1 çay bardağı toz şeker

- 4 yemek kaşığı hindistan cevizi

- Oda sıcaklığında bekletilmiş 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı

- 1 yemek kaşığı kabartma tozu

- 1 çay bardağı tam buğday unu

- 4 adet olgun muz

- Yarım bardak su

- 2 yemek kaşığı süt tozu

Hazırlanışı:

-Bir kaseye yumurtayı ve şekeri koyup iyice çırpın.

- Üzerine süzülmüş yoğurdu, hindistancevizini ve hindistancevizi yağını ekleyip karıştırmaya devam edin.

- Kabartma tozunu ekleyip devam edin.

- Tam buğday ununu kontrollü biçimde yavaş yavaş ekleyin ve bir yandan da karıştırmaya devam edin.

- Kek kabını yağlayın ve bir miktar un serpin.

- Muzları uzun dilimler halinde ikiye bölün ve tavanın dibine yayın.

- Su dolu bardağa süt tozunu ve toz çikolatayı ekleyin ve iyice karıştırarak tavadaki muzların üzerine dökün.

- Bir kaşık yardımıyla hamuru çikolatanın üzerine boşaltın.

- Üzeri kabarana kadar fırında pişirin.

İlgili Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.