Bugün ne pişirsem diyenlere gaz yapmayan. Fırın Poşetinde Lokum Gibi Etli Kuru Fasulye Tarifi

Yaptığınız kuru fasulye eğer gaz yapıyorsa bu tarifle sorunu çözebileceksiniz. Lezzetine gerçekten doyum olmuyor

Bugün ne pişirsem diyenlere gaz yapmayan. Fırın Poşetinde Lokum Gibi Etli Kuru Fasulye Tarifi
Yayınlanma Tarihi : 09 Nisan 2021 14:00

Bazı hanımlar kuru fasulye gaz yaptığı için pek tercih etmiyor. Ancak gaz yapmasını engelleyen bir pişirme yöntemi var.

Uzun zamandır denemiş olduğum bu tarifi değerli Ulusalpost okurları sizlerle paylaşmak istiyorum...

Malzemeler

2 tatlı kaşığı domates salçası

3 tatlı kaşığı biber salçası

2 yemek kaşığı zeytin yağı

2 su bardağı kuru fasulye (az haşlanmış)

250 gram dana eti (iri şekilde doğranmış)

1 adet soğan (rendelenmiş)

2 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı toz biber

2 çay kaşığı tuz

2 çay kaşığı karabiber

2,5 su bardağı su

Yapılışı

İlk olarak bir karıştırma kabında salçaları, baharatları ve yağı güzelce karıştırıyoruz.

Ardından diğer malzemeler ile buluşturup harmanlıyoruz.

Harmanladığımız karışımı fırın poşetine dolduruyoruz. Poşeti bir kaideye oturtup sağlamlığından emin oluyoruz.

Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede 1,5-2 saat pişiriyoruz.

Lokum gibi etli kuru fasulye servise hazır. Afiyet olsun.

İlgili Haberler