Bugün ne pişirsem diyenlere tadına doyum olmayan. Ev Yapımı Glutensiz Pizza Tarifi

Bugün ne pişirsem diyenlere tadına doyum olmayan. Ev Yapımı Glutensiz Pizza Tarifi

Evde Pizza yapmak isteyenlere harika bir tarifimiz var. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu tarif üstelik Glutensiz Pizza olma özelliği taşıyor..

Evde Pizza yapmak kim istemez ki? Hem daha lezzetli oluyor hemde daha çok yiyoruz :) Değerli ulusalpost okurları sizler için tarifimizi paylaşıyoruz..

Gerekli Malzemeler

  • 4 su bardağı kadar su
  • 1 tane sivri biber
  • 2 su bardağı kadar mısır unu
  • 1,5 diş kadar sarımsak
  • 1,5 tatlı kaşığı kadar tuz
  • 6 yaprak reyhan
  • ½ çay kaşığı kadar karabiber
  • 4 tane çeri domates
  • 2 çay kaşığı kadar pul biber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı lor peyniri
  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 4 yemek kaşığı kadar domates püresi
  • 2 çay kaşığı kadar kekik
  • ½ tane kırmızı soğan

Nasıl Yapılır?

  • Derin bir tencere içinde suyu ısıtın. Kaynamasına yakın bir zamanda ise karabiber, tuz ve pul biber ilave edin. Suya lezzet katmış olun.
  • Kaynamış olan suya mısır ununu yavaşça ekleyip karıştırın. Suyunu tamamen çekene kadar pişirme işlemini sürdürün. Pişmiş olan hamura lor peynirini de ilave edip karıştırmaya devam edin.
  • Yağlı kağıt sermiş olduğunuz tepsi içine hamuru yayıp yuvarlak bir şekil vermeye çalışın. Hamuru oda sıcaklığında 15 ila 25 dakika boyunca dinlendirmeyi ihmal etmeyin.
  • Soğumuş olan hamurun üst kısmına domates püresi sürmeye başlayın. Sırayla ince kıyılmış sarımsak, biber ve soğanları her tarafa eşit bir şekilde serpin.
  • Domatesleri de dörde ayırıp ilave edin.
  • Tüm malzemelerin üzerine az bir miktarda zeytinyağı gezdirmelisiniz. Karabiber ve tuz da serpin. En son ise malzemeleri rendelenmiş peynir ile bezeyin. Kekikle de tat katın.
  • 180 derece önceden ısıttığınız fırın içinde peynir iyice eriyene dek 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Ulusalpost.com Aktif link verilmeden alıntı yapılamaz... 

İlgili Haberler