Bugün ne pişirsem diyorsanız bir kolay lezzet daha. Doyurucu ve Sağlıklı: Yalancı Yulaf Böreği tarifi

Bugün ne pişirsem diyorsanız bir kolay lezzet daha. Doyurucu ve Sağlıklı: Yalancı Yulaf Böreği tarifi

Börekler arasında yapımı en kolay bir tarif bu. Yalancı Yulaf Böreği. Eminim sizlerin de çok hoşunuza gidecek..

Canınız börek istediyse börekler içerisinde gerçekten en kolay tarif bu. Değerli ulusalpost okurları tarifimizi sizler için paylaşıyoruz...

Malzemeler

9 adet organik yumurta

1 çay kaşığı karbonat

1 çay kaşığı kaya tuzu

2 çay kaşığı karabiber

2 çay kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı kurutulmuş nane

3 yemek kaşığı zeytinyağı

4 dilim yağsız/light peynir

9 yemek kaşığı yulaf ezmesi

1 adet kırmızı biber

1 adet yeşil biber

Yapılışı

Bir karıştırma kabında yumurta ve karbonatı güzelce çırpıyoruz. İçine kaya tuzu, karabiber, pul biber, kurutulmuş nane ve zeytin yağını ekleyip bir süre daha çırpıyoruz.

Küçük küpler halinde doğradığımız peyniri ve yulaf ezmesini de karışıma ekliyoruz. Güzelce harmanlıyoruz.

Geniş bir yapışmaz bir tencereye, sığacak şekilde bir borcam yerleştiriyoruz. Borcama yağlı kağıt seriyoruz ve karışımı güzelce yayıyoruz.

Biberleri doğruyoruz ve üzerine serpiştiriyoruz ve tencerenin kapağını kapatıyoruz. 

Kısık ateşte 30 dakika pişirmeye bırakıyoruz ve artık servise hazır.

Afiyet olsun.