Çocuklarınız yemeye Bayılacaklar Evde Hazır Yufkadan Lokum Lezzetinde Fındık Lahmacun Tarifi

Çocuklarınız yemeye Bayılacaklar Evde Hazır Yufkadan Lokum Lezzetinde Fındık Lahmacun Tarifi

Fındık lahmacun için sipariş vermeye hiç gerek yok. Evde hızlıca yapabileceğiniz bu fındık lahmacunun tadı hem lokum gibi oluyor hem de hazır yufkadan yapıldığı için iki dakikada hazır oluyor! Fındık lahmacunun püf noktası ise...

Fındık lahmacunun püf noktası tarifimizde. Hazır yufka ile beş dakikada yapılan enfes fındık lahmacun tarifi...

Hazır Yufkadan Yapılan Fındık Lahmacun Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler Listesi 

Dört tane hazır yufka ile beraber  üç yüz gram kadar dana kıyma, bir tane kapya biber, bir tane sivri biber, bir tane kuru soğan, iki tane domates ve iki diş de sarımsak kullanacağız. Bir tutam kadar maydanozun yanında bir yemek kaşığı domates salçası,  bir tatlı kaşığı biber salçası, istenilen oranlarda tuz, karabiber, pul biber ve toz biber lazım olacak.

Ara katlara sürmek için üç yemek kaşığı kadar su ve iki yemek kaşığı sıvıyağ lazım olacak. 

Hazır Yufkadan Yapılan Fındık Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılıyor?

İlk adımda sebzelerimizi alıp bol su altında yıkayalım. Yıkadığımız sebzeleri tek tek incecik kıymaya başlayalım. Aynı yerlerde biriktirdiğimiz sebzelerden sadece domatesleri kesmeden köşeye alalım. Domateslerin kabuklarını soyalım ve saplarını koparalım. Ardından robottan geçirerek püre haline getirelim. Malzemelerin hepsini birbirine katalım ve iyice harmanlayalım. 

Yufkayı tezgah üzerine serelim. Bir tasın içerisine su ile sıvıyağını koyalım ve karıştıralım. Ardından fırça alalım ve yufkalara sürmeye başlayalım. Ardından bir tane daha kase alalım ve yufkaların üzerine tersine yerleştirelim. Bıçakla beraber kaseden referans alarak yuvarlak şekilde keselim.

Bir fırın tepsisi alalım ve içerisine yağlı kağıt serelim. Ardından tepsiye yufkaları dizelim. Üzerlerine de hazırlamış olduğumuz iç harçtan eşit eşit paylaştıralım ve biraz yassılaştırarak lahmacun görünümüne sokalım. Ardından fırını 200 dereceye ayarlayalım ve iyice ısındığında tepsiyi fırına alalım. Üzerleri pişene kadar fırında tutalım ardından fırından çıkaralım. İlk sıcağı geçtikten sonra servis edebiliriz. Yanında limon ve çeşitli yeşilliklerle yiyebiliriz. Afiyet olsun .

En Yeniler