Çocuklarınızı Mutlu Edecek Bir Tarifle Baş Başa Bırakıyoruz En Kolayından Tavada Pizza Tarifi

Pizza genelde çocuklarımızın sevdiği bir lezzet. Genelde yapımı zor sanıyoruz. Oysa Türk mutfağının eşsiz malzemeleriyle şimdi sizlere harika bir pizza tarifi vereceğim.

Çocuklarınızı Mutlu Edecek Bir Tarifle Baş Başa Bırakıyoruz En Kolayından Tavada Pizza Tarifi
Yayınlanma Tarihi : 12 Haziran 2021 09:00

Bizim evdeki çocuklarım nedense pizzayı çok seviyorlar. Bana dışarıdaki mekan sahipleri sakın kızmasın ama biraz pahalı. Gerçi onlara da hak veriyorum kiraydı bilmem neydi. Geçim derdi zor.

Ancak bende her birine pizza alacak olsam açıkçası güç yetmez.

bu yüzden evde yapıyorum. şimdi sizlere yaptığım pizza tarifini vereceğim.

Pizza sipariş etmek yerine evde eğlenerek hızlıca pizza hazırlamak mümkün. Hem de istenilen malzemelerle! Özel iki farklı sosu ile hazır yufkadan yapılan bu pizza tarifine çocuklarınız bayılacak....

Canı pizza çekenler hiç zahmetli pizza hamuru ile uğraşmasın. Altı çıtır içi yumuşacık olan hazır yufka ile özel soslarla tam bir pizza halini alan tarifimizi mutlaka deneyin....

Hazır Yufkadan Tavada Pizza Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler

Bir buçuk adet ya da isteğe göre iki tane hazır yufka kullanacağız. Dilerseniz yufkayı elinizle de açabilirsiniz ancak özel sosumuzla hazır yufka da lezzetli bir hal alacak.


İç sosu için kullanacağımız malzemeler ise bir tane yumurta, yarım çay bardağı kadar sıvıyağı ile beraber üç çorba kaşığı tam yağlı yoğurt, bir çimdik kadar tuz ve bir çay kaşığının ucu kadar karbonat olacak.


Domatesli nefis pizza sosu için de bir yemek kaşığı tatlı domates salçası, iki çorba kaşığı kadar doğal zeytinyağı, isteğe göre bir diş sarımsak, istenilen oranlarda karabiber, toz biber, pul biber, kekik, tuz ve kimyon olacak.


Üzerine ise biraz domates, rendelenmiş kaşar peyniri, istenilen oranlarda sucuk ve kesilmiş zeytin, biraz mısır, yeşil ve kırmızı biber ile biraz da mantar lazım edecek.

Hazır Yufkadan Tavada Pizza Tarifi Nasıl Yapılıyor?

İç sosu hazır etmek için yumurtayı bir kaba kıralım, üzerine yoğurdu, tuzu ve karbonatı aktararak karıştıralım. 


Diğer taraftan domates sosu için ayrı bir kase çıkaralım ve sarımsakları rendeledikten sonra kalan malzemeleri ekleyelim.


Tavamızı çıkaralım, tavanın boyutu kadar pizza yapacağımız için tavayı 32 cm'lik boyutta tercih edelim. Bir tane yufkayı tavaya serdikten sonra üstüne iç sosumuzu sürelim. Yarımda kalan yufkayı ikiye bölelim ve bir tanesini yerleştirip üzerine yine sostan sürelim. İkinci parçayı da serpip sosu sürdükten sonra tavanın köşesinden sarkan yufkayı toparlayalım. Parçanın alt kısımlarına da sostan sürelim ve en üst kısma domates sosumuzu serelim.


Rendelenmiş kaşarı salçalı sosun üstüne serpiştirdikten sonra malzemeleri güzelce yerleştirelim.
Tavanın üzerine bir kapak vuralım ve harlı ateşte pişirmeye başlayalım. Tava ısınınca da ocağı kısalım. On dakikada pizza pişecektir. Afiyet olsun.

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.