Çok Şaşıracaksınız Ağızda Lokum Gibi Dağılan Bir Lezzet Patatesli Tart Nasıl Yapılır tarifi ve püf noktası

Tart son zamanlarda Türk mutfağının en sevilen yiyeceklerindendir. Peki patates kullanarak tart nasıl yapılır? İşte Patatesli tart tarifi

Çok Şaşıracaksınız Ağızda Lokum Gibi Dağılan Bir Lezzet Patatesli Tart Nasıl Yapılır tarifi ve püf noktası
Yayınlanma Tarihi : 03 Haziran 2021 20:21

Canınız tart çektiyse evde patates varsa mutlaka bu tarifi deneyin derim! Sonrasında artık vazgeçilmeziniz olacak bir tarifle karşı karşıya kalacaksınız! Üstelik hem lezzetli hem de nefistir! Peki nasıl yapılır? İşte tadı damağınızda kalacak patatesli tart tarifimiz.

PATATESLİ TART

Malzemeler

  • 4-5 tane orta boy patates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay bardağı kaşar ya da mozarella peyniri, rendelenmiş
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz

 

Üzeri için;

  • 1.5 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 8-9 dilim pastırma 
  • 4 adet yumurta
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı kaşar peynir, rendelenmiş
  • Yarım çay kaşığı karabiber


Yapılışı
Patatesleri rendeleyin ve su dolu bir kaba koyup 20 dakika bekletin. Ardından patateslerin suyunu sıkın derin bir kaseye alın. Üzerine sıvı yağ, tuz, peynir ve karabiber ekleyin, karıştırın. Fırın kabını yağlayın. Patatesli harcı tart tabanı yapın. Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Pişen tart tabanını fırından çıkarın. İç harcı hazırlamak için kaseye yumurtaları ekleyin ve çırpın. Üzerine peynir, karabiber, tuz, ince doğranmış pastırma ve kırmızı kapya biberi ekleyin, karıştırın. Bu karışımı tart tabanının üzerine dökün. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Süre sonunda tereyağını üzerine sürüp tekrar fırına verin, 10-15 dakika kadar daha pişirip fırından alın. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyin ve servis edin.

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.