Çok Seveceksiniz Çikolata Kaplı Portakal Aromalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çok Seveceksiniz Çikolata Kaplı Portakal Aromalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Türk mutfağının kek çeşitleri arasında en iyisi o.. Çikolata Kaplı Portakal Aromalı Kek nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri..

Kek, olmazsa olmazımdır. Kahvaltı sonrası kahve yanına veya akşam yemeği sonra çay yanına mutlaka atıştırmalık tatlı bir şeyler yemek isterdim. Tabi kek imdadıma yetişir.

Bence kek yapımı en kolay tatlımızdır. Bu tarifte aynı normal kek yapmak kadar basit ve bir o kadar lezzetli..

Çikolatayı da çok severim ama sade olarak yemeği pek tercih etmem. Ya bir şeylerin içine eklerim ya da tatlı olarak hazırlarım. Bu kek her ikisini de barındırıyor. Üstelik portakalın hafif ekşi tadıyla çikolata buluşunca efsane oluyor. 

Umarım deneyince sizler de beğenirsiniz..

ÇOK SEVECEKSİNİZ: ÇİKOLATA KAPLI PORTAKAL AROMALI KEK

Çikolata Kaplı Portakal Aromalı Kek Tarifi İçin Malzemeler Neler?

Kek için malzemeler:

  • 4 tane orta boy yumurta
  • 1 su bardağı ile toz şeker
  • 1/2 su bardağı ile süt (oda sıcaklığında)
  • 1/2 su bardağı ile tereyağı (ya da margarinde olur)
  • 1 tane portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket kakao (25 gr kadar)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 buçuk su bardağı un

Üzeri için malzemeler:

  • 160 gr kadar benmari usulü eritilmiş çikolata. Afiyet olsun!

Çikolata Kaplı Portakal Aromalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kek kalıbımızı tereyağını ile yağlayalım ve unu serpiştirelim. Kenara alalım. Yarım su bardağı ile tereyağını eritelim, oda sıcaklığında soğuması için kenara alalım. Daha sonra kekin yapımında kullanacağımız kabı alarak yumurta ile şekeri güzel bir şekilde çırpalım. Daha sonra sıvı malzemelerini ekleyelim ve güzel bir şekilde çırpalım. Son olarak kuru malzemeleri de ekleyelim ve güzelce çırpalım. Harcımızı yağladığımız ve unladığımız kek kalıbına boşaltalım. Önceden ısıttığımız 170 derece alt üst ayarlı fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirelim. Piştikten sonra fırından alalım ve soğuması için kenara alalım. Soğuduktan sonra kalıbından çıkaralım ve kek tamamen soğuduğunda üstüne benmari usulü erittiğimiz çikolatayı dökelim ve üstünü güzel bir şekilde kaplayalım. Dolapta çikolatası donduktan sonra sevdiklerinize servis edelim. Herkese afiyet olsun!

En Yeniler