Uzmanlar uyarıyor Filizlenmiş patatesi sakın yemeyin! Eğer yerseniz...

Uzmanlar uyarıyor Filizlenmiş patatesi sakın yemeyin! Eğer yerseniz...

Filizlenmiş patatesi yemeyin

Bir çok ev hanımı tasarruf olsun israf olmasın diye filizlenmiş patatesleri çöpe atmaz ve kullanır. Uzmanlardan filizlenmiş patateslerle ilgili dikkat çeken uyarı :

İşte herkesi ilgilendiren bilgi

Gün ışığında uzun süre kalan patatesin yüzeyinde, kimyasal tepkimeler sonucunda yeşillenmeler oluştuğuna dikkat çeken uzmanlar bu durumun zehirlenmeye yol açabileceği konusunda uyardı bulunuyorlar.

Gün ışığında uzun süre kalan patatesin yüzeyinde, kimyasal tepkimeler sonucunda yeşillenmeler oluştuğuna dikkat çeken uzmanlar bu durumun zehirlenmeye yol açabileceği konusunda uyardı bulunuyorlar.

BBC Health sitesinin haberine göre patates filizlenirken klorofil salgılıyor ve bu sırada solanin adı verilen bir madde de üretiliyor. 

Bu sebeple patates zehir içerme potansiyeline sahip bir besin hâline geliyor.