Evde De Tatlıcı Waffle'ı Yapılabilir! Evde Lezzetli Kolay Waffle Tarifi!

Evde De Tatlıcı Waffle'ı Yapılabilir! Evde Lezzetli Kolay Waffle Tarifi!

Tatlıcılardan alacağınıza evde de çok kolay waffle yapabilirsiniz. Waffle hamurunu yapmak aslında çok kolay. Evde kolay waffle nasıl yapılır? Evde waffle yapmak için bu tarifi uygulayın. Waffle hamuru nasıl yapılır?

Yiyenlerde lezzet patlamasına neden olan şekerli mi şekerli renkli mi renkli waffle'ı evde de yapabilirsiniz. Hamurunu yapmak ve pişirmek asıl mesele, gerisi sadece hayal gücünüz ve damak zevkinize kalıyor. Waffle makineniz yoksa demir kalıplarla tavada da pişirme sağlayabilirsiniz.

Waffle çok şekerli olduğu için bazılarına hitap etmeyebilir ancak aslında içine koyduğunuz malzemelerle hafif hale de getirebilirsiniz. Türkiye'de son beş senedir yaygınlaşan waffle'ın şimdi hemen hemen her ilde bir şubesi var. Waffle'ın şimdilerde de hamurlarında ve şeklinde çeşitli farklılıklar yaparak lezzetine lezzet katıyorlar. İştah açan rengarenk meyveler ve muhteşem çikolata lezzeti ile waffle yiyenlerin vazgeçilmezi oluyor. İsterseniz kış moduna alıp portakallı ve bitter çikolatalı isterse de yaz meyveleri ile beyaz çikolata ve nutellayı buluşturarak muhteşem bir tat elde edebilirsiniz.

Waffle için gereken malzemeler neler?

İki tane yumurta, bir yemek kaşığı toz şeker, bir su bardağı kadar süt, bir paket kabartma tozu, bir paket vanilya, bir buçuk su bardağı un, bir çay kaşığı kadar tuz ve dört yemek kaşığı sıvı yağ hamuru için yeterli olacaktır. 

Servis için ise aslında istediğiniz ürünü kullanabilirsiniz. Tabanına en çok nutella çikolata sürülmesi tercih ediliyor. Üstüne de çilek, muz, kivi gibi meyveler atabilirsiniz. Süslemek için de çikolata sosu ya da hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.

Waffle hamuru nasıl yapılır?

Derin bir kaba yumurta ile birlikte şekeri ekleyin ve renkleri açılana dek çırpın. İyice köpürünce de üstüne yavaşça  süt, kabartma tozu, vanilya, un, tuz ve sıvı yağ ekleyin. 

Bir yandan da makinayı ısıtmaya başlayın. Yağlamayı unutmayın. Sonrasında hazırlanan harçtan bir kepçe ekleyin. Ancak eklemeden önce hamuru yirmi beş dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Pişmekte olan hamuru arada kontrol edin. 

hamur bitene kadar işlemi tekrar ettirin. Dışının rengi kızarmış olmalı ve çıtır çıtır olarak içi de yumuşak olmalı. Servis tabağına aldığınız waffleları süsleyin. Afiyet olsun.

İlgili Haberler