Evde sarımsak nasıl yetiştiriliyor? Saksıda Sarımsak Yetiştirmenin Püf Noktası

Evde sarımsak nasıl yetiştiriliyor? Saksıda Sarımsak Yetiştirmenin Püf Noktası

Sarımsak Türk mutfağının en sevilen ve şifası bol olan besinlerinden birisi. Peki bu harika sebze evde saksıda nasıl yetiştirilir? İşte Sarımsak yetiştirmenin püf noktası

Hastalıkların ilacı, sağlıklı yaşamın diğer adı olan sarımsağı marketten almaya gerek yok. Züccaciyeden alacağınız orta boyda bir saksının içerisinde bile yetiştirebileceğiniz sarımsak için biraz sabır illa ki gerekiyor...


Sarımsağın kilosu neredeyse altmış lirayı geçiyor. Doğal bir antibiyotik olarak bilinen ve Türk mutfağında özel bir yere sahip olan sarımsağı evde yetiştirmek isteyenlerin işi çok kolay olmasa da imkansız değil. İşte sarımsağı evde yetiştirmenin yolu!

Mutfakta yemeklere lezzet katması için kullanılan ve büyük bir şifa kaynağı olan sarımsağı evde de yetiştirmek mümkün. Düzenli şekilde tüketildiğinde vücudu güçlendiren ve cildi iyileştiren sarımsağı saksıya ekmenin incelikleri... Daha doğal bir şekilde beslenmenin tadına varmak isteyenler için tüm önemli noktaları ile sarımsak yetiştirme yöntemini anlattık.

Toprağın killi olması gerekiyor

Sarımsak ekmek isterseniz normal toprak işe yaramayabilir. Eve aldığınız sarımsaklardan bir tane bütün seçin. İrice dişleri olmasına dikkat edin ve ekmek için de mutlaka killi toprak tercih edin. Seçeceğiniz saksının da yirmi santimetre kadar uzunlukta olması yeterli olacaktır.

Fazla derine gömmeyin

Sarımsağı alıp dişlerini ayıralım. Kabukları sakın soymayalım, çünkü bu şekilde hazırlana toprağa ekeceğiz. Hazırlamış olduğumuz saksının içerisine killi toprağı dökelim. On santimlik üç tane çukur açtıktan sonra sarımsakları alalım. Köklü uç kısımlarını aşağıya bakacak şekilde yerleştirelim. bu şekilde filizlenecek olan kısım yukarı bakacak ve hızlıca toprağın üzerinde serpilecektir. Sarımsakları fazla da derine sokmamak gerekiyor. Yoksa çıkmaları uzun sürecektir. Hatta toplama dönemi anlaşılmazsa o zaman çürüyebilirler. Sarımsakların üzerine toprak örtelim ve bastırmadan güneşli bir yere saksıyı yerleştirelim. Biraz su dökelim. 

Yapraklar kahverengi olunca toplayın ancak...

Sarımsaklarımızı güneş alan bir köşede büyütmemiz gerekiyor. Fazla suya ihtiyaç duymayan sarımsakların olduğu saksıyı haftada bir ya da iki kez sulamak yeterli olacaktır. Hasat zamanının geldiğini ise kahverengiye dönen topraklardan anlayabilirsiniz. Yavaşça başlarını topraktan çıkarıp bir hafta kadar serin bir yerde bırakın. Ardından tüketebilirsiniz.

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.