Güveçte Pişen yemekleri Sevenlere Güveçte Pastırmalı Lokum Gibi Patates Tarifi

Güveçte yapılan yemekler nedense çok daha lezzetli oluyor! Eğer evde Güveç varsa mutlaka pastırmalı güveç tarifimizi deneyin! Lokum gibi bir lezzetle karşılaşacaksınız! İşte tarifimiz

Güveçte Pişen yemekleri Sevenlere Güveçte Pastırmalı Lokum Gibi Patates Tarifi
Yayınlanma Tarihi : 02 Haziran 2021 00:23

Güveçte yapılan yemekleri nedense biraz daha çok sevmekteyim! Vereceğim tarifle harika bir güveç yemeği yapabileceksiniz! Eminim tadı sizin de damağınızda kalacak! Bu tarif hem nefis hem de lezzetlidir! Tek yapmanız gereken tarife uygun bir şekilde yapmak.

Güveçte Pastırmalı Patates Tarifi

Pişirme süresi: 20 dakika

Kaç kişilik: 4-5 kişilik

Hazırlama süresi: 30 dakika

Malzemeler

  • 1 kg patates
  • 2,5 yemek kaşığı tereyağ
  • 150 gram beyaz ya da labne peynir
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Su


Üzeri için;

  • 9 dilim pastırma
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 su bardağı taze kaşar peyniri, rendelenmiş


Hazırlanışı
Patateslerin kabuklarını soyup, küçük küçük doğrayın ve tencereye alın. Sarımsak ve yarım çay kaşığı tuzu da ekleyin. Üzerini geçecek kadar su dökün ve kaynamaya bırakın. Kısık ateşte patatesler pişinceye kadar kaynatın. Yumuşamış olan patatesleri süzüp derin bir kaba alın. Patates ezicisi ile iyice ezin. Üzerine tereyağ, peynir, tuz ve karabiberi koyup, karıştırın. Güveç kaplarına iç harcı paylaştırın. Üzerine peynir ve pastırmaları dizin. Son olarak tereyağını da paylaştırıp önceden ısıttığınız 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.
Not: Patateslerin kolayca püre olabilmesi için sıcakken ezin, tereyağı ve peynir ile karıştırın.

İlgili Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.