Hafta sonu için en tatlı tarif. Yumuşacık havuçlu cevizli ve tarçınlı nefis kek tarifi..

Hafta sonu için en tatlı tarif. Yumuşacık havuçlu cevizli ve tarçınlı nefis kek tarifi..

İster çay yanına ister kahvaltıya isterseniz öğle arasına artık o size kalmış. Ancak hangi vakit yenilirse yenilsin bu lezzet oldukça hoş bir lezzet. HAVUÇLU CEVİZLİ TARÇINLI KEK tarifi..

Bu hafta size çay yanında yapılacak harika bir tarif vereceğim değerli Ulusalpost okurları. Yediğinizde gerçekten ağzınızda dağılıyor. 

HAVUÇLU CEVİZLİ TARÇINLI KEK

Malzemeler

  • 3 tane orta boy yumurta.
  • 1 su bardağı ile toz şeker.
  • 1 su bardağı ile süt.
  • Yarım su bardağı ile sıvı yağ.
  • 2 buçuk su bardağı un.
  • 1 çay kaşığı ile vanilya.
  • 2 çay bardağı ile karbonat.
  • 1 tatlı kaşığı ile limon suyu.
  • 1 tatlı kaşığı ile tarçın.
  • 2 tane büyük boy havuç.(rendelenecek)
  • 1 su bardağı ile ceviz içi.

Hazırlanışı

            Öncelikle oda sıcaklığına gelen yumurtalarımızı ve toz şekeri derin bir kaba alalım ve mikser yardımıyla çırpmaya başlayalım. Şeker iyice eriyene dek çırpmaya devam edelim. daha sonra sırasıyla sütü, sıvıyağı da ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.

Ardından içine elediğimiz unu, karbonatı, limon suyunu ve vanilyayı ekleyelim ve mikserle çırpalım.

Karışıma rendelediğimiz havucu, dövdüğümüz cevizi ve tarçınımızı ekleyelim. Kek kalıbımızı yağlayalım ve hafif şekilde unlayalım.

Kek harcımızı kalıba aktaralım ve daha önceden ısıttığımız 170 derecelik fırın da yaklaşık 35 dakika kadar pişirelim. Pişen keki kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Piştikten sonra ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyip dilimleyebiliriz. Servise hazır. Afiyet olsun.

Ulusalpost.com aktif link verilmeden bu siteden içerik kopyalanamaz

İlgili Haberler