Hem sağlıklı hem de pratik! Evde patates cipsi nasıl yapılır? Çıtır Çıtır patates cipsi tarifi..

Patates kızartması kadar Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri de patates cipsidir. Peki evde patates cipsi nasıl yapılır? İşte tarifi

Hem sağlıklı hem de pratik! Evde patates cipsi nasıl yapılır? Çıtır Çıtır patates cipsi tarifi..
Yayınlanma Tarihi : 29 Nisan 2021 12:00

Patates cipsi çoğu insanın sevdiği lezzetlerden. Peki, dışarıdan almak yerine evinizde de kolaylıkla yapabileceğinizi biliyor muydunuz? İşte size her evde bulunan birkaç malzeme ile kolaylıkla yapabileceğiniz çıtır patates cipsi tarifi...

Çıtır Patates Cipsi:

Malzemeler:

  • 3 adet patates
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Patateslerin kabuklarını soyun ve yıkayın. Bir soyma aparatı ile patateslerden ince ince dilimleyin. Aparatınız yoksa bir bıçak yardımı ile de bu işlemi yapabilirsiniz. Elde ettiğiniz patates dilimlerini nişastasını bırakması için soğuk su dolu kasenin içerisine alın. Patatesler suda beklerken bir kasenin içerisine zeytinyağı koyun. Karabiber, kekik, kırmızı biber ve tuz ilave ederek karıştırın. Yaklaşık 5-6 dakika suda bekleyen patates dilimlerini süzün ve kurulayın. Ardından patates dilimleri ve hazırladığınız sosu derin bir kasede birleştirerek harmanlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık otuz dakika kadar pişirin. Cipsiniz hazır...

Afiyet Olsun...

İlgili Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.