Karpuzun İyisini Seçmek İçin Mutlaka Bu kısmına Dikkat Edin.

Karpuzun İyisini Seçmek İçin Mutlaka Bu kısmına Dikkat Edin.

Karpuz mevsimi geldi. Sevilen yiyecek karpuz peki nasıl seçilir? İşte herkesin bilmesi gereken uygulama

Yaz aylarının En çok sevilen meyvesi Karpuzu Seçmek için mutlaka bu bilgilerden faydalanın. Bundan sonra alacağınız hiç bir karpuz kelek çıkmayacak.

Karpuz satın alındıktan sonra olgunlaşmaya devam etmeyen bir meyvedir. Bu nedenle karpuz satın alırken dikkat edilmesi gereken noktaları bilmek gerekir.
 
Öncelikle çürümüş, yumuşak veya çatlak yerleri bulunan karpuzu  almayın. Karpuzun yerde büyürken oturduğu tarafından krem rengi-sarı arası bir leke oluşur. Bu renk değişimli kısım yoksa veya beyaz ise karpuz olgunlaşmamış demektir.
 
Karpuzun rengi koyu yeşil olmalıdır. Parlak görünü
mlü karpuz yerine daha donuk renkli ve şekli güzelleri seçmelisiniz.
 
Karpuzu kokusuna bakarak anlayamazsınız çünkü pek koktukları söylenemez. 

Karpuzdaki sarı bölge karpuzun toprağa değdiği yerdir Beyaz değil sarı veya açık sarı lekeli karpuzu tercih edin.  Bu lekeler karpuzun olgunluk derecesini gösterir.

Karpuzdaki örümcek ağı benzeri yerler arıların karpuz çiçeklerini döllerken dokunduğu yerlere işarete eder. 

Ne kadar örümcek ağı lekesi varsa o kadar fazla arı döllemiş demektir ve karpuz daha tatlı demektir.

Karpuzun sapının kuru olması olgun olduğunu gösterir. Eğer sapı yeşilse yeni koparılmış demektir ve olgunlaşmayacağı manasına gelir. Karpuzun ağırlığı da önemlidir. En ufak veya en büyük karpuzları tercih etmeyin. Ortalama boydaki bir karpuz seçmek daha mantıklıdır.

Ortalama boydaki bir karpuz seçmek daha mantıklıdır.Uzun karpuzlar suluyken yuvarlak karpuzlar daha tatlıdır. Evet İyi karpuz seçmenin yolları bunlar :)

Karpuzun Peki Faydaları nelerdir? İşte herkesin bilmesi gereken o bilgiler

 

1. Bir porsiyon karpuz günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 16’sı karşılamaktadır.
2. Karpuz kan basıncını düzenleyerek, tansiyonu kontrol altına almaktadır. 
3. Kanser savar bir besindir. Kanser vakalarında yan etkinin azalmasına yardımcı olmaktadır
4. Vücutta yağ birikimini engellemektedir.
5. Serbest radikalleri etkisiz hale getirip ve oksidatif stresi azaltarak kalbi korumaktadır.
6. Çok iyi bir antioksidandır. 
7. Sindirimi düzenleyip, kabızlığı, hazımsızlığı önlemektedir.
8. Susuzluğa çaredir.
9. İçerdiği kolin sayesinde hafızayı güçlendirmektedir.
10. Kas ağrılarını azaltıp, egzersiz sorası toparlanma süresini kısaltmaktadır.
11. Cildi nemlendirip, saç hücrelerini geliştirmektedir.

Umarız işinize yaramıştır

Sizde Sevdiklerinizle Paylaşıp Onların bilgilenmesini sağlayabilirsiniz