Kimsenin bilmediği şifa onda çıktı - Kırmızı Eti limonla birlikte yerseniz o sorundan kurtarıyor...

Kimsenin bilmediği şifa onda çıktı - Kırmızı Eti limonla birlikte yerseniz o sorundan kurtarıyor...

Kırmızı etle limon karışımından şifa bulmak bu kadar kolaymış! Çok şaşırtacağınız detaylar var..

Et her ne kadar pahalı olsa da yine de sevilen bir yiyecek. Kırmızı etin faydaları saymakla bitmiyor. Ancak limonla çok daha fazla fayda elde edebilirsiniz.

Eti pişirirken limon suyu kullanın. 1 kilo ete bir yemek kaşığı kadar limon suyu ekleyince etin çok daha çabuk pişmesini sağlayacak ve yumuşacık olacaktır.

Çoğu kimse eti uzun süre pişmesine rağmen sert lastik gibi diye beğenmez şikayet eder. Yani lokum gibi etin sırrı limonda gizlidir. Yapmanız gereken işte bu kadar basit.

Öte yandan Ulusalpost'un çok sayıda şeften edindiği bilgiye göre eti marine etmek için yoğurdu kullanabilirsiniz. Ayrıca eti marimne ederken soda ve kola veya limon kullanmalısınız bunların içinde asit değil gaz vardır.

Eti marine ederken süt - soğan veya soğan suyu gibi ürünlerde kullanabilirsiniz. Bunlar sinirlere direk etki ettiği için etin üzerinde etki eder. Pişince harika lezzet katar

Bir başka yöntem ise dana etinde baharat olarak karabiber ve biberiye kullanabilirsiniz. Kuzu etine ise kekik - karabiber ve pul biber ile kimyon ekleyin

Eti marine etmeden önce biraz dinlendirin veya kasaptan dinlenmiş et alın

Kuzu eti içine tuz -zeytinyağı ve karabiber ekleyin - kekik - yoğurt salça ve 2 damla limon ilave edin. bu yöntemle kuzu etinin aroması daha iyi olacaktır

Etleri böyle marine ederek pişirirseniz daha yumuşacık ve lokum gibi et yemenizi sağlayacaktır

Etin nasıl yumuşatıldığını öğrenmiş oldunuz arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz :)

HABER SİTELERİNİN DİKKATİNE : ULUSALPOST-AKTİF LİNK VERMEDEN ALINTI YAPILMAZ