Manşetler
Günün Haberleri
Arşiv
Sitene Ekle
Ulusal Post
  • TÜRKİYE
  • YAŞAM
  • Avrupa Türkçe Haber
  • ALMANYA TÜRKÇE HABER
  • İstanbul 9 °C
24
13:00 Kahvaltıda ne pişirsem diyenlere şip şak hemen yapılan kusursuz bir krep tarifi
12:00 Pek Yenilmeyen bu meyve yoğurtla karıştırılıp yenilirse meğer o sorunu bitiriyormuş.
11:00 Hep faydalı sandık durduk. Sabah Aç karnına Türk kahvesi içmeyin bir yudumu bile ilerletiyor sonrada..
09:00 Bu lezzet anlatılmaz yaşanır. Köftelerin kralı deniyor ona. Bugün Ne pişirsem diyenlere Fellah Köftesi tarifi
08:00 Mercimek yemeği yaptığınızda arta kalınca çöpe dökmeyin! Hemen Bundan yapın.. Mercimekli Börek tarifi
07:00 Eskişehir'in en sevilen köftesidir o. Balaban köfte nasıl yapılır? Balaban Köftesinin kusursuz tarifi..
03:30 Bugün ne pişirsem diyorsanız mis gibi bir pankek tarifi (Tatlı Kaşık Dökmesi)
01:53 Anne Sütü Yetersizliğine İyi Gelecek Besinler! Sadece bir tutamı kaynatılıp içilirse
00:37 Kırmızı Et Pişirirken Herkesin Düştüğü 6 Hata! Lokum gibi et için...
00:20 Kocaman Tavada Kurabiye Nasıl Yapılır? Dev Gibi Kurabiye Yapmanın Yolu
Günün tüm haberleri
  1. Anasayfa

  2. Foto Galeri

  3. YAŞAM

  4. Kırmızı etteki büyük tehlike

Kırmızı etteki büyük tehlike

Kırmızı etteki büyük tehlike 1 16

Amerikalı bilim insanları, kırmızı ette bulunan karnitin adlı kimyasal maddenin kalp için zararlı olduğunu açıkladı.

Nature Medicine adlı tıp dergisinde yayımlanan araştırma, bağırsaklardaki bakterilerin karnitini parçalayarak bir dizi kimyasal tepkimeye yol açtığını, bunun ise kolesterolü ve kalp hastalıkları riskini artırdığını ortaya koydu. Devamı diğer sayfalarda..

Kırmızı etteki büyük tehlike 2 26

Düzenli kırmızı et tüketiminin sağlığa zararlı olduğuna dair daha önce de birçok araştırma yayımlanmıştı. İngiltere'de hükümet günde 70 gramdan fazla kırmızı et tüketilmemesini salık veriyor. Doymuş yağların kalp hastalıklarına yol açtığı düşünülüyordu. Ancak kırmızı etteki tek sorun bu değil.

Devamı diğer sayfada..

Kırmızı etteki büyük tehlike 3 36

Bağırsaktaki bakteriler

 Cleveland Kliniği'nden Dr Stanley Hazen, yağsız kırmızı ette kolesterol ve doymuş yağ oranı düşük olsa da, kalp ve damar hastalıklarına yol açacak başka bir etken bulunduğunu söylüyor.

Fareler ve insanlar üzerinde yapılan deneyler bağırsaklardaki bakterilerin karnitin adı verilen bir madde ile beslenebildiklerini ortaya koydu. Devamı diğer sayfada..

Kırmızı etteki büyük tehlike 4 46

Bakterilerin karnitini parçalamasıyla ortaya çıkan gaz, karaciğerde TMAO denen bir kimyasal maddeye dönüşüyor. TMAO ise damarlarda yağ birikimine ve dolayısıyla kalp hastalıklarına neden olabiliyor.

Çalışmayı yapan Dr Hazen "daha az kırmızı et, daha az zarar" ilkesinde değişen birşey olmadığını söyledi. Doktor Hazen "Eskiden hafatda beş gün kırmızı et yerdim, şimdi iki haftada bir ya da daha az yiyorum."diyor. Devamı diğer sayfada..

Kırmızı etteki büyük tehlike 5 56

Dr Hazen, TMAO maddesinin çoğu zaman görmezden gelindiğini oysa bu maddenin kolesterol metabolizmasını etkilediğini ve kolesterol birikimine yol açtığını da ifade etti. Hazen bağırsaktaki bakteri dengesi açısından beslenmede probiyotik yoğurt kullanmanın önemini vurguladı.Diyetisyen Catherine Collins, sağlıklı yaşamın sırlarından biri olarak Akdeniz türü beslenmenin hala geçerli bir seçenek olduğunu söylüyor. Bu yiyeceklere dikkat - İşte yenilmesi önerilen besinler...Devamı diğer sayfada

Kırmızı etteki büyük tehlike 6 66

Collins'e göre "Makul miktarda et, balık, süt ürününe dayalı, sebze ve meyve içerikli, tahıllı, doymamış yağlar bulunduran ürünler, sağlıklı yaşamın temeli olmaya devam ediyor; buna kalbi çalıştıracak hareketli bir yaşam tarzı da eklenmeli."

Ulusal Post © 2011
Anasayfa
Künye
İletişim
Gizlilik İlkeleri
Sitene Ekle
Haber Portalı Yazılımı
Ulusal Post
Haberler
  • Son Haberler
  • Manşetler
  • TÜRKİYE
  • YAŞAM
  • YEREL
  • MAGAZİN
  • Avrupa Türkçe Haber
  • ALMANYA TÜRKÇE HABER
  • AMERİKA TÜRKÇE HABER
  • BALKANLAR
  • Sağlık Haberleri
  • Teknoloji Haberleri
  • SİYASET HABERLERİ
  • EKONOMİ VE FİNANS HABERLERİ
  • KİŞİSEL BAKIM VE GÜZELLİK
  • YEMEK TARİFLERİ
  • EVCİL HAYVANLAR
  • SPOR
  • Öteki gündem
  • Biyografiler
  • TV VE DİZİLER
Diğer İçerikler
  • Foto Galeri
  • Web Tv
  • Yazarlar
  • Gazete Manşetleri
Kurumsal
  • Künye
  • İletişim
  • Gizlilik İlkeleri
  • Kullanım Şartları
  • Geliştiriciler İçin