Kuru Fasülye ile Nohutu Yanlış Pişiriyoruz Gaz Yapmasın diye böyle pişirin

Kuru Fasülye ile Nohutu Yanlış Pişiriyoruz Gaz Yapmasın diye böyle pişirin

Kuru Fasülye ve Nohutu Pİşirirken böyle pişirirseniz gaz yapmasını önlemiş olursunuz.

Sofralarımızın En güzel yemeklerindendir kuru fasülye ve nohut. Her ikiside pilav yanına iyi gidiyor.

Öyleki anne yemekleri olan bu harika yemekler restoranlarda da yerini almış durumda.

Özellikle Balkanlarda Kuru fasülye oldukça meşhur bir yemek. Adım başı güveçte kuru fasülye köfte satan mekanlara rastlanır.

İşte Şimdi Sizlere ustasından harika bir sır paylaşacağız. Kimi insan gaz problemine yol açtığı için bu iki harika yemeği pek yapmak istemiyorlar.

Öğreneceğeniz bu yöntemle gaz yapmasını durdurmuş olacaksınız:

İşte herkesin bilmesi gereken o tarif

 Ancak hem nohut hem de kuru fasulyenin gaz yapmaması için sirke ve soğuk suyla yapabileceğiniz etkili bir çözüm var.

Öncelikle yapmanız gereken nohut yada kuru fasulyeyi pişirmeden en az 12 saat önce ıslatmanız gerekiyor. Ancak ıslatma suyunun sıcak değil soğuk olması gerekiyor. Oda sıcaklığında bir suyla ıslattığınız kuru fasulye ve nohutu haşlamadan önce bu ıslatma suyunu dökün.

Haşlama işlemi için tencereye aldığınız nohut veya kuru fasulyenin üzerine yine soğuk su dökün. Ardından suyun içine yarım kahve fincanı kadar sirke ekleyin ve kaynaması için bırakın.

Haşlanma işlemi bittiğinde suyu döküp fasulye veya nohutları pişirmek için ayırın.,

Gaz Problemi Olanlara Bazı Doğal Öneriler:

Kefir İçmeye çalışın kefir sizi rahatlatacaktır. Her yemekten sonra kısa yürüyüşler yapın.

Yemek Sonrası Papatya çayı iyi gelecektir.

Rezene çayınında gaz problemine iyi geldiği bilinir.

Ve En önemlisi yemekleri öğüterek yavaş yavaş tüketmeye özen gösterin.