Lahananın faydasını öğrenince her gün yemeğini yapacaksınız! İşte şifa kaynağı beyaz lahana yemeği tarifi

Lahananın faydasını öğrenince her gün yemeğini yapacaksınız! İşte şifa kaynağı beyaz lahana yemeği tarifi

Beyaz lahana tadı nedeniyle çok fazla tercih edilen bir sebze değil ancak bilmediğimiz o kadar çok faydası var ki... Karlı günlerde sizi hastalıklardan koruyacak hafif ve lezzetli beyaz lahana yemeği tarifi...

Şifa deposu lahana içeriğindeki c vitamini sayesinde bağışıklığı koruyor! Pek çok faydası bulunan lahana özellikle kış aylarında tüketildiğinde vücudu soğuğa karşı koruyor. Bu da onu tam bir kış yemeği haline getiriyor.

Bin derde bin deva katıyor 

Faydaları saymakla bitmez ancak beyaz lahana özellikle kışın tüketilmelidir. İçeriğindeki C vitamini sayesinde bağışıklığı kalkan gibi kuvvetlendirir. Ayrıca lifli bir gıda olan lahana bağırsak sağlığını ve sindirim sistemini destekler. Dümdüz bir karın istiyorsanız lahana veya daha da etkili olan lahana turşusu tüketerek hızla kilo verebilirsiniz.

Lahananın zayıflamak amacıyla tüketilmesinin tek amacı düz bir karına sahip olmak da değil. Eğer diyet yapıyorsanız zaten beslenme programınızda muhakkak lahana olmalı. Yüz gramı yirmi beş kalori olan lahana tokluk hissi vermesi sayesinde kilo vermek isteyenler için mucize niteliğinde bir sebze.

Yaşlıların da tüketmesi tavsiye edilen lahana kemiklere çok faydalıdır. Bol potasyum ve magnezyum bulunduran lahana, kemikleri güçlendiriyor. İçindeki bato keroten de vücutta kendisini A vitaminine dönüştürüyor ve göz sağlığına destek oluyor.

Akneli cildi de iyileştiren beyaz lahanayı tüketmek için en güzel ve en sağlıklı yol, zeytinyağı ile birlikte yemeğini yapmaktır. İşte şifa deposu beyaz lahana tarifi!

Beyaz Lahana Yemeği Tarifi

Malzemeler
Yarım lahana
3 soğan, orta boyda
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı şeker
Tane karabiber, toz biber, tuz, sebze çeşnisi
6 su bardağı su

Tarif

Soğanlarımızı ve sarımsaklarımızı soyarak doğrayalım ve zeytinyağında biraz kavuralım. Pembeleştiğinde de salçayı ekleyerek kokusu çıkana kadar pişirelim. Doğranmış lahanalarımızı ekleyelim ve beş dakika kadar daha kavuralım. Sonrasında baharatları ve suyu ekleyelim. Bu şekilde 25 dakikaya kadar kaynatalım. Altını kapatıp biraz ılıdığında servis edelim. Afiyet olsun.

3.jpeg

İlgili Haberler