Lezzetle Tüketeceğiniz kusursuz ve tamamı patlayan Sağlıklı Patlamış Mısır Tarifi

Lezzetle Tüketeceğiniz kusursuz ve tamamı patlayan Sağlıklı Patlamış Mısır Tarifi

Sağlıklı patlamış mısırın insan vücudu için faydası oldukça fazladır. Peki sağlıklı mısır nasıl patlatılır?

Patlamış Mısır Nasıl Bulundu?

Mısır bundan önceki zamanlarda, Kolombiya, Meksika, Guatemala, Ekvador, Bolivya, Peru, Şili ve Arjantin’deki çok eski medeniyetler tarafından bulunmuştur. Başlangıçta hem İnkalar hem de Aztekler mısır koçanının bir kenarını yakarak patlamış mısırı bulmuşlardır. Ayrıca tahıllarını direk olarak kömür üzerine atar veya fırında pişirirlerdi.

Patlamış Mısır Sağlıklı mı, Değil mi?

Zamanlar patlamış mısırın hazırlanış şekli insanlar tarafından değişti. Bilimsel çalışmalar tarafından ise bu atıştırmalığın ana bileşenlerinde nelerin olduğu tespit edildi. Uzman Beslenme Uzmanı Mayra Alecrim, ise bu konu hakkında şu görüşlerini belirtti,

l Mayra Alecrim’e göre vücudun işleyişini geliştiren çeşitli besinler patlamış mısırın içerisinde mevcut.

l B-kompleks vitamini bağışıklığı güçlendirdiği gibi karaciğer fonksiyonlarını düzeltmeye ve ödemin atılmasına yardımcı olur.

l Manganez bileşenlerinin oluşumuna katkıda bulunacağı gibi hafızanın gelişmesine de yardımcı olacaktır.

l Liften dolayı sindirim sistemi olumlu gelişecektir.

l Doğru ve dikkatli bir şekilde pişirildiği durumlarda düşük kalorili bir atıştırmalıktır.

Mısır Patlatmanın En İyi Yolu

Mayra Alecrim, patlamış mısırı yağsız ve az bir şey tuz kullanılarak hazırlanılmasını tavsiye ediyor ve ‘’Patlamış mısırın ana besinlerinin kaybolmasına neden olacak durum patlamış mısırın hazırlanma yöntemidir’’ demektedir. İşte mısır patlatmanın en iyi ve sağlıklı yolu;

l Bir cam kabın içerisine 4 – 5 yemek kaşığı kadar patlamış mısırı koyun.

l Ardından mısırın üzerine 4 – 5 yemek kaşığı olacak şekilde su ilave edin.

l 1 çorba kaşığı kadar tuzunuzu içerisine ilave edin.

l Cam kabın üzerini streç film ile iyi sarın ve kürdan gibi ince bir cisim yardımı ile üzerinde birkaç tane delik açın.

l Mikrodalga içerisinde 4 – 5 dakika boyunca pişirin.

l Pişen mısırlarınızı mikrodalgadan çıkarın ve afiyetle tüketin.

Bu yöntem sayesinde sağlıklı ve bir o kadar da lezzetli patlamış mısırlar tüketebileceksiniz. Yapmanız gerekenler yukarıdakiler gibi basit. Yapmanız gerekenleri bildiğiniz ve bu durumların dışında başka bir şey yapmadığınız zaman mısırınız istediğiniz lezzette olacaktır. Faydalarından da bahsedildiğine göre lezzet ve faydalı mısır yapmanızın tam zamanı. Afiyet olsun.

Bu siteden Ulusalpost.com Aktif link verilmeden alıntı yapılamaz!..

İlgili Haberler