Menemeni Yanlış Pişiriyorsunuz dedi ve şimdi kendi yaptığı tarifle paraya para demiyor doğru tarif bu..

Menemeni Yanlış Pişiriyorsunuz dedi ve şimdi kendi yaptığı tarifle paraya para demiyor doğru tarif bu..

Kahvaltıların vazgeçilmezi olan Menemenle ilgili sıradışı tarif! Deneyen gerçekten tadına doyamıyor. Peki Nasıl pişirilmeli? İşte o tarif

Menemen Herkesin sevdiği milli bir yiyecek. Genelde kahvaltılarda tercih edilse bile ben canım hangi vakit istese yaparım.

Menemeni çok seviyorum. Kahvaltıya dışarıda bir yerlere gidince de mutlaka menemen yapılmasını istiyorum. Kuzey Makedonya'nın başkenti Üsküp'te Menemen yemek için bir yere gittim. Mekanın adını vermek istemiyorum

Ancak kahvaltıda menemen getirmelerini de rica ettim. Kahvaltı mekanı olan bu mekanda zaten menemen mevcutmuş meğer.

Türk kültürüne ait ne varsa gerçekten vardı.

Ben en çok menemeni merak ediyordum. Gelen menemene bir baktım üzerine maydanoz eklenmiş ve bir bölümüne ise kaymak.

Gerçekten çok şaşırdım. Neyse yiyeyim dedim. Oda ne! Kendi yaptığım menemenlerden gerçekten çok daha lezzetliydi.

Tadına doyum olmadığından bir menemen daha istedim. Ve dayanamadım tarifini istedim. Meğerse pek bir marifeti yokmuş

Oldukça kolaymış.. İşin Sırrı kaymak ve maydanozda.. Ancak paraya para demiyor mekan her gün olmasa bile hafta sonları ağzına kadar dolu.

Ve gelen her Türk öğrenci ve burada yaşayan Türkler mutlaka bu menemenden talep ediyor.

Peki Maydanozlu Menemen Nasıl yapılır?

Menemen Tarifi İçin Malzemeler
2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı -1 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı tereyağı
3 domates
5 sivri biber
5 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1- kaşığı karabiber
1 kaşığı pul biber ve 1 yemek kaşığı kaymak bir avuç kadar maydanoz..

Yapılışı herkes biliyordur zaten ... Gerekli malzemeleri kavurup güzel bir şekilde pişirdikten sonra menemenin üzerine doğradığımız maydanozları serviştirip 1 kaşık kaymak ekleyin ve servise hazır.

Emin olun afiyetle yiyeceğiniz bu menemenin lezzetine doyamayacaksınız..

İlgili Haberler
En Yeniler