Mercimekli Poğaça Nasıl Yapılır? Yumuşacık ve kusursuz Mercimekli Poğaça tarifi..

Klasik poğaçalardan sıkılanlara farklı bir tarif vermek istedik. Mercimekli Poğaça hala duymayanlar varsa mutlaka bu tarifi denemeli..

Mercimekli Poğaça Nasıl Yapılır? Yumuşacık ve kusursuz Mercimekli Poğaça tarifi..
Yayınlanma Tarihi : 03 Aralık 2020 08:52

Değerli Ulusalpost Okurları tadına doyum olmayan bir tariften bahsedeceğiz sizlere.. Mercimekten yapılan belki de en güzel yiyecek bu olsa gerek. Deneyenler hemen bir kez daha deniyor.

Tarifi ise komşuları merak ettiği için ya paylaşıyor ya da gizliyor :) Ancak bilmeyenler için biz şimdi tarifi paylaşacağız.. İşte tarifimiz

Gerekli Malzemeler

  • 1 tutam tuz
  • 2 su bardağı çavdar unu
  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı yulaf unu
  • 2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı karbonat
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı kadar mavi haşhaş tohumu
  • 2 kase suyu süzülmüş mercimek yemeği

Yapılışı

  • Derin ve temiz bir kapta, mercimek haricindeki bütün malzemeleri iyice yoğurun.
  • Ele yapışmayan bir hamur meydana getirin.
  • Hamuru birkaç eş parçaya bölün.
  • Ardından ellerinizle şekil verin.
  • Hamurun orta kısmına mercimek harcından ekleyip üstünü kapatın.
  • Tüm hamurlara aynı şekli verin.
  • Şekil verdiğiniz hamurları tepsiye dizin. Tepsinin yağlı kağıt serili olması gerekiyor.
  • Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırın içerisinde poğaçaları 20 ila 30 dakika boyunca kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun!

Bu siteden Ulusalpost.com Aktif link verilmeden alıntı yapılamaz...

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.