Patates yerken dikkat edin... Patates Karaciğere Zarar Veriyor

İngiltere tarafından yapılan bir araştırma sonucunda patatesin karaciğeri bitirdiğine dair detaylara yer verilmiştir. Tost veya patates tüketenlerin, yüksek karbonhidrat içerikli bu gıdalar nedeniyle karaciğerlerinden problem yaşadıkları aktarılmıştır.

Patates yerken dikkat edin... Patates Karaciğere Zarar Veriyor
Yayınlanma Tarihi : 06 Aralık 2020 22:30

 Kişilerin tıpkı alkolde olduğu gibi zarar görmesine neden olan besinler arasında patates işaret edilmiştir.

Karaciğer hasarlarına yol açan durumların patates tüketimi sonucunda geliştiği açıklanmıştır. Araştırmayı gerçekleştiren Dr. David Unwin tarafından önemli açıklamalara yer verilmiştir.

Yüksek karbonhidrat içeren patates gibi besinlerin karaciğerde bulunan gama glutamil transpeptidaz (GGT) seviyesini yükseltmesi neticesinde tahribata yol açtığı belirtilmiştir.

Tüketilen alkolün bu seviyeleri artırma etkisinin olmadığı belirtilmektedir. Yalnızca yüksek karbonhidrat tüketimi neticesinde yükselen bu değerler karaciğerde ciddi hasarlara yol açmaktadır.

Bu değerlerin yükselmesiyle birlikte kalp hastalıkları başta olmak üzere diyabet gibi çeşitli rahatsızlıkların da ortaya çıkabileceği belirtilmiştir. Yapılan araştırmaya dahil olan kişilerin yüksek karbonhidrat içeren diyetler neticesinde tip2 şeker hastalığına yakalandıkları tespit edilmiştir.

Alkol kadar karbonhidrat içerikli besinlerin de dikkatli bir şekilde tüketilmesi gerektiğini vurgulayan Unwin, şeker içeren gıdaların karaciğer tarafından depolanması nedeniyle sorunlara yol açtığını aktarmıştır.

Bu gibi problemlerle karşılaşmamak için çok daha dikkatli beslenmeniz gerekmektedir. Doğal beslenmeye özen göstermeniz gerekirken, yeşil gıdaların tüketimine ağırlık vermeniz de önemlidir.

Karbonhidrat içeren gıdaların ve alkolün ise dikkatli ve az miktarda tüketilmesi gerektiğine değinmiştir. Aksi halde karaciğerin görevini yerine getiremeyecek seviyelere gelebileceğini aktarmıştır.

Bu siteden Ulusalpost.com Aktif link verilmeden alıntı yapılamaz!

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.