Etkisi kanıtlandı bu çorbadan 1 kase içmek vücuttaki tüm mikropların sökülüp atılmasını sağlıyor

Türk mutfağının en sevilen çorbalarından biri olan Tavuk suyu çorbasının etkisi kanıtlandı. Vücuttaki faydaları sayısız ..

Etkisi kanıtlandı bu çorbadan 1 kase içmek vücuttaki tüm mikropların sökülüp atılmasını sağlıyor
Yayınlanma Tarihi : 18 Haziran 2022 02:04

Soğuk algınlığı, grip aynı zamanda da öksürük gibi sorunlara karşın çok sayıda uzman tavuk suyuna çorbayı önermektedir. Eskiden büyüklerimizin de hastalık döneminde yapıp tükettiği bu çorbanın etkisi artık uzmanlar tarafından da kanıtlandı.

Hastalıklara karşın koruyucu etkisi bulunan tavuk suyu çorbasını yaparken sadece bazı püf noktaları bilmek gerekiyor.

Habertürk'te yayınlanan bir içerikte tavuk suyu çorbası yaparken kullanılması gereken tarif paylaşıldı! İşte herkes için tavuk suyu çorbasının tarifi

Tavuk Suyu Çorba İçin Malzemeler:

  • 1 adet Tavuk budu
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 6 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım Çay kaşığı karabiber
  • 1 çay bardağı tel şehriye

Tavuk Suyu Çorba Nasıl Yapılır?

  • Tavuk parçaları bir tencereye alınır. 6 bardak suyla beraber haşlanır.
  • Ayrı bir tencerede daha önceden küp küp doğanmış soğanlar kavrulmaya başlanır.
  • Haşladığınız tavuğun içine aroma arttırıcı olarak kereviz sapı, havuç katabilirsiniz.
  • Tavuklar soğuduktan sonra kemiklerinden didikleyerek ayırın.
  • Bir tencerede un ve yağı kavurduktan sonra üzerine tavuk suyunu didiklenmiş tavuğu ve soğanları dökün.
  • Şehriyeyi ekleyerek biraz kaynattıktan sonra çorbamız servise hazır.
  • Üzerine kırmızıbiber dökerek sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Önemli Hatırlatma: Tavuk suyu çorbanızı içerken içerisine mutlaka limon sıkın. Şifa olan limon daha hızlı iyileşmenizi sağlayacaktır. Evde elma sirkesi varsa 1 kaşıkta elma sirkesi eklemenizde hiç bir sakınca yoktur.

Tavuk Suyu Çorba Ne Gibi Faydalar Sağlar?

Tavuk suyu vücudun enerjisini dengelemeye yardımcı olur. Çorbayı yaparken içerisine ekleyeceğiniz sebzeler çorbanın besin değerini de artırır. Yüksek protein değeri nedeniyle sporcular içinde önerilir. Beyaz kan hücrelerinin üretimini de artıran tavuk suyu çorbası aynı zamanda da bağışıklık sistemini güçlendirerek vücut direncini artırmaya yardımcı olur.