Sağlık ve şifa deposu üstelik yapımı çok basit. Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır? Bezelye çorbasının tarifi

Bezelyenin sadece yemeği yapılmaz çorbası da yapılır. Çorbası üstelik daha lezzetli ve doyurucu oluyor. Yapımında ise çok basit malzemeler bulunuyor. İşte o tarif

Sağlık ve şifa deposu üstelik yapımı çok basit. Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır? Bezelye çorbasının tarifi
Yayınlanma Tarihi : 07 Aralık 2020 08:09

Bezelye Çorbasını uzun zamandır yapıyorum özellikle kış aylarında çok doyurucu oluyor ve hastalıklara karşı koruyor.. İşte tarifimin ayrıntıları

Bezelye Çorbası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 600 gr kadar dondurulmuş bezelye
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kadar tuz
  • 2 tane patates
  • 200 ml krema
  • 2 yemek kaşığı kadar un
  • 50 gr tereyağı
  • 1 tane soğan
  • 6 su bardağı su

Üzeri için Gerekli Malzemeler

  • 1 kutu krema
  • 1 tutam kıyılmış dereotu

Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Soğan ve patatesi irice doğrayın. Ardından derin bir çorba tenceresi içerisine alın.
  • Bezelyeyi de ilave ederek su ekleyin. Sebzeler tamamen yumuşayana dek pişirmeyi sürdürün.
  • Blenderdan geçirip pürüzsüzleşmesini sağlayın. Ardından tel süzgeçten de geçirin.
  • Gerekli görürseniz su ekleyebilirsiniz. 
  • Tencere içerisinde tereyağını erittikten sonra un ekleyin. Sararana dek kavurma işleminden geçirin.
  • Bezelyeli olan karışımı ilave ederek kaynaması için bırakın. 
  • Krema eklemesi yapıp ocaktan alın.
  • Karabiber ve tuz ile tatlanmasını sağlayın.
  • Servis kaselerine çorbayı dağıtın. Dereotu ve kremayla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun...

Bu siteden Ulusalpost.com Aktif Link verilmeden alıntı yapılamaz

İlgili Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.