Son dönemde asgari ücretlilerin geçim sıkıntısı artarak devam ederken, kırmızı et tüketimi lüks kategorisine girmiş durumda. Serbest piyasa koşullarında kırmızı et fiyatlarının hızla yükselmesi, vatandaşları alternatif protein kaynaklarına yönlendirdi. Bu durumda, balık tüketimi son dönemde önemli bir artış gösterdi.
Özellikle hamsi avcılığı son dönemde oldukça popüler hale gelirken, hamsi tüketimi de hız kazandı. Ancak,ulusalpost.com'a konuşan uzmanlar bu durumun tehlikeli bir noktaya doğru gittiğine dikkat çekiyor. Hamsi avcılığının kontrolsüz bir şekilde devam etmesi durumunda, gelecek yıl hamsi türünün tükenme riskiyle karşı karşıya kalabileceği belirtiliyor.