ULUSAL POST - Ünlü şef Somer Sivrioğlu’nun 2015 yılında Avustralya’nın Sidney kentinde açtığı Anason restoranı, biriken vergi borçları nedeniyle mali krize girdi. Avustralya basınından Daily Telegraph’ın haberine göre işletmenin Avustralya Vergi Dairesi’ne (ATO) 2 milyon 60 bin Avustralya doları borcu bulunuyor. Yaklaşık 72,4 milyon TL’ye karşılık gelen borç nedeniyle restoranın yönetimine kayyum atandı.
SOMER SİVRİOĞLU: BEŞ YILDIR AYAKTA KALMAYA ÇALIŞIYORUZ
Daily Telegraph’a konuşan Sivrioğlu, yaklaşık beş yıldır ciddi mali sıkıntılar yaşadıklarını anlattı.
Restoranın başarılı bir işletme olduğunu ancak zor dönemde biriken vergi borçlarını ödeyemediklerini belirten ünlü şef, faaliyetlerini sürdürmek istediğini söyledi.
Sivrioğlu, önce küçük işletmelere yönelik borç yapılandırmasına başvurduklarını ancak taleplerinin reddedildiğini açıkladı. Ardından 30 aylık ödeme planı sunduklarını, buna da dört aydan uzun süre yanıt alamadıklarını ifade etti.
RESTORAN FAALİYETLERİNE DEVAM EDİYOR
Sivrioğlu, yaşanan mali soruna rağmen Anason’un müşterilerini ağırlamayı sürdürdüğünü belirtti.
Personel maaşları ve tedarikçi ödemelerinde herhangi bir borç bulunmadığını savunan ünlü şef, “Tedarikçilerimize, personelimize ya da başka hiçbir alacaklıya tek kuruş borcumuz yok; tek borcumuz ATO’ya” dedi.
Sivrioğlu, beş yıl önce İstanbul’da açtığı restoranı da kapatmıştı. Sidney’deki Anason’un faaliyetlerini sürdürüp sürdüremeyeceği ise borç sürecinin nasıl sonuçlanacağına bağlı olacak. ( Kaynak : Sözcü )