Çörek otunun sağlığa olan faydaları oldukça çeşitlidir:
Çörek otu, yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılan, küçük siyah tohumlara sahip bir bitkidir. Hem tohumları hem de tohumlarından elde edilen yağı sağlık açısından pek çok fayda sunar. Türk mutfağından da eksik olmayan çörek otu çoğu zaman hamur işlerine veya salatalara lezzet katmaktadır.
Oysa çörek otunu sadece hamur işlerinde değil aynı zamanda sağlık amaçlıda kullanmak gerekirmiş.
Osmanlı mutfağından günümüze kadar ulaşan çörek otu sağladığı müthiş faydalarla şaşırtmaya devam ediyor. Üstelik çörek otunun faydalarından yararlanmak için bir tutam yoğurdun içerisine ekleyip tüketmek yeterli oluyor. Haber7'deki bilgilere göre; Yoğurt ve çörek otu karışımı şiddetli kabızlık sorunu çekenlerin imdadına yetişiyor.
KABIZLIĞI KESEN MUCİZE TARİF
Malzemeler
3 yemek kaşığı ev yoğurdu
3 çay kaşığı çörekotu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
İlk olarak 3 çay kaşığı çörekotu havanda dövülerek ezilir. Burada çörekotunu ezmek şart değildir zira ezmeden de yapabilirsiniz ancak ezildiği takdirde daha hızlı verim alacağınız da kesindir. Sonrasında ayrı bir kaba 3 yemek kaşığı yoğurdu alın. Ardından havanda ezdiğiniz çörekotu ve zeytinyağını da ekleyerek bir kaşık yardımıyla iyice karıştırın. Elde edilen karışımı her öğünden 20 dakika önce kadar tüketerek kabızlığın önüne geçebilirsiniz. Bu karışımı tükettikten sonra üzerine 1 bardak su içmeniz gerekmektedir. Bu karışımı yaklaşık 15 gün kadar düzenli olarak uygulayabilirsiniz. Ancak 15 günün ardından en az 15 gün kadar ara vermeniz gerekmektedir. 15 günlük bekleme süresinin ardından yine 15 gün kadar uygulayabilirsiniz.