Soğuk kış günlerinde iç ısıtan Limonlu Anne Kurabiyesinin En Muhteşem Tarifi

Çay yanına gün ortasında veya akşam yemekten sonra ağzımızı tatlandıracak en muhteşem limonlu anne kurabiyesi tarifi haberimizin detayında...

Soğuk kış günlerinde iç ısıtan Limonlu Anne Kurabiyesinin En Muhteşem Tarifi
Yayınlanma Tarihi : 13 Aralık 2020 08:23

LİMONLU ANNE KURABİYESİ

Malzemeler

  • 1 buçuk çay bardağı ile sıvı yağı.
  • 1 tane orta boy yumurta.
  • 7 yemek kaşığı ile tereyağı. ( oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı ile şeker.
  • 1 çay bardağı ile yoğurt.
  • 1 çay kaşığı ile vanilya.
  • 1 çay kaşığı ile kabartma tozu.
  • 1 yemek kaşığı ile limon kabuğu rendesi.
  • 2 yemek kaşığı ile limon suyu.
  • 2 buçuk su bardağı ile un.

Hazırlanışı

Öncelikle derin bir kabın içine tereyağı ve şekeri alalım ve güzel bir şekilde çırpalım. Daha sonra sıvı yağını, limon suyunu, yumurtayı ve yoğurdu ilave edelim. Çırpmaya devam edelim. Bu karışıma elediğimiz unu da az az ilave edelim. Kabartma tozunu da ilave edelim ve ele yapışmayacak yumuşacık bir hamur elde edelim. Hazırladığımız hamuru 15-20 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim.

Daha sonra küçük parçalar koparalım ve elimizle yuvarlayalım. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serelim ve üzerine kurabiyeleri aralıklı olarak dizelim.

Daha önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında rengi değişene dek 15 dakika pişirelim. Pişen kurabiyeler oda sıcaklığına geldikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Bu Siteden Ulusalpost.com Aktif link verilmeden alıntı yapılamaz

İlgili Haberler