Tatlı Severlere Karamelli Fincan Tatlısı Tarifi ve Lokum Gibi Yapmanın Sırrı

Karamel, Türk mutfağında tatlılarda çok sık kullanılır. İşte karamel severlere fincan tatlısı tarifi. Püf noktasıyla Karamelli Fincan Tatlısı..

Tatlı Severlere Karamelli Fincan Tatlısı Tarifi ve Lokum Gibi Yapmanın Sırrı
Yayınlanma Tarihi : 28 Mayıs 2021 23:40

Yapımı basit ve görsel olarak şahane bir tatlı arıyorsanız doğru yerdesiniz. İşte Karamelli Fincan Tatlısı tarifi..

Uzun süredir en sevdiğim tatlıların başında geliyor. Önceleri karameli çok sevmezdi. Hiç bir tatlıda da kullanmazdım. Ama insanın beğeni ve zevkleri zamanla değişiyormuş. Şimdilerde karamelli her tatlıya hayranım. Özellikle karamelli fincan tatlısına.. 

İstediğiniz gibi üzerinin süsleyebileceğiniz basit ama lezzetli bir tatlı arıyorsanız mutlaka deneyin derim. İşte tam kıvamında tarifiyle Karamelli Fincan Tatlımız..

KARAMELLİ FİNCAN TATLISI

Karamelli Fincan Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler Neler?

  • 1 L süt
  • 9 yemek kaşığı ile un
  • 9 yemek kaşığı ile toz şeker
  • 1 yemek kaşığı ile buğday nişastası
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı ile tereyağı
  • 1 çay bardağı ile toz şeker
  • 1 yemek kaşığı ile tereyağı
  • 4 yemek kaşığı ile krema

Karamelli Fincan Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tencereye sütü, unu, toz şekeri, buğday nişastasını ve yumurtayı alalım ve karıştıralım. Ara ara karıştırarak orta ateş de pişirelim.  Koyulaşmaya başlayınca içine tereyağını ilave edelim. Karıştıralım ve 3-4 dakika kadar pişirdikten sonra ocaktan alalım. Ayrı bir tavanın içinde toz şekeri ilave edip karıştırmadan eriyene kadar ocakta ısıtalım. Tamamen eriyip koyulaşınca şekerin üstüne tereyağını ekleyelim ve karıştıralım. Köpürmeye başladığında üzerine kremayı ilave edelim ve karıştıralım. 30 saniye sonra ocaktan alalım. Fincanları suyla nemlendirelim. Karameli fincanların tabanına birer yemek kaşığı ekleyelim. Üzerine hazırladığımız muhallebiyi paylaştıralım. Kalan karameli muhallebinin üstüne gezdirelim. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra yaklaşık 4-5 saat buzdolabımızda bekletelim. Soğuyan karamelli fincan tatlımızı servis tabaklarına ters çevirerek sevdiklerimize ikram edebiliriz. Herkese afiyet olsun!

İlgili Haberler