Tatlıların şahı diyorlar ona Yemek sonrası çayın yanına eşsiz lezzet. Püf noktasıyla Sütlü Tel Kadayıf Tarifi

Yaptığınız Sütlü tel kadayıf tam kıvamında olsun istiyorsanız eşsiz bir lezzet.. Sizlerde denediğinizde çok şaşıracaksınız.. İşte tam kıvamında tarifimizin ayrıntıları..

Tatlıların şahı diyorlar ona Yemek sonrası çayın yanına eşsiz lezzet. Püf noktasıyla Sütlü Tel Kadayıf Tarifi
Yayınlanma Tarihi : 09 Ocak 2021 09:57

Özel günlerin, bayramların ve düğünlerin en popüler tatlılarından biri de kadayıf. Her yaştan insanın afiyetle tükettiği bu enfes tatlı, hem hafiftir hem de üstün bir lezzet vadeder. Evinizde kadayıf tatlısı yapmak isterseniz, sütlü tel kadayıf tarifi için yazımızdan yararlanabilirsiniz!

Sütlü Tel Kadayıf Tarifi İçin Gereken Malzemeler

  • 200 gram tereyağı
  • 750 gram tel kadayıf
  • Dört su bardağı şeker
  • 200 ml su
  • Üç su bardağı süt
  • İki su bardağı çekilmiş ceviz

Üzeri İçin Gereken Malzemeler

  • İnce çekilmiş Antep fıstığı
  • İki yemek kaşığı toz Hindistan cevizi
  • Vişne taneleri

Sütlü Tel Kadayıf Tarifinin Yapılışı

Sütlü tel kadayıf tarifi için şeker ve suyu kaynatın. Şeker eridikten sonra üstüne sütü ilave edin ve kenara alın. Tereyağını tavada eritin ve ocaktan alın. Ilıdıktan sonra tereyağını üzerinde gezdirin. Kadayıfları iyice didikleyin.

Bir kahve fincanının içine kadayıfları sıkıca doldurun. Üstüne ceviz içi ekleyin. Tereyağı ile yağladığınız bir tepsiye fincanı ters çevirin ve kadayıfı çıkarın. Kalan kadayıflar için de aynı işlemi yapın. Fırını 180 dereceye getirin.

Kadayıf toplarının üst kısımları hafif kızarana kadar fırında tutun. Sütlü karışımı, kadayıf toplarının üzerine gezdirin. Bir-iki saat kadar şerbetini çekmesini bekleyin.

Son aşamada Antep fıstığı ve Hindistan cevizi ile süsleyin, vişne tanelerini kadayıf toplarının üst bölümüne ilave edin. Artık servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

İlgili Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.