Tencereye Aynı Anda Sebzeler ve Makarnayı Koyup Pişirdi ve Gördüklerine İnanamadı

Türk mutfağında böyle bir makarna pişirme şekli yok Ancak öğrendiğinizde Makarna Pişirme tekniğinizi gözden geçirmeniz gerekecek bu tarif oldukça harika oluyor

Tencereye Aynı Anda Sebzeler ve Makarnayı Koyup Pişirdi ve Gördüklerine İnanamadı
Yayınlanma Tarihi : 17 Mart 2021 11:00

Evet dostlar bugün çok ama çok farklı bir makarna tarifiyle karşınızdayız. Öğrendiğinizde eminiz çok şaşıracaksınız :))

Ancak denediğinizde hayran kalacağınıza eminiz.. İşte Tadına doyum olmayacak makarnanın ilk kez öğreneceğiniz sırrı :) Denediğinizde lezzetine hayran kalacağınızı garanti ediyoruz. Yeter ki siz deneyin.

Makarna herkesin sevdiği ve kolay hazırlanan bir yiyecek. Makarnayı fırında da yapabiliriz tencerede de.

Yoğurtlusunu da yapabiliriz. Kıymalısını da sebzelisini de.

Her şekli ayrı bir lezzet olan makarnayı yapmak oldukça keyifli olsada bazen çok bulaşık çıkabiliyor.

Şimdi son günlerde internette dolaşan bir tarif herkesin gözdesi oldu. Yapımı son derece basit ola bu tarifle hem daha az bulaşık çıkıyor. Hemde makarnanın besin değeri yok olmamış oluyor.

Dünyaca ünlü şefler bile makarnanın suyunun dökülmesini önermiyor. Bu tarifte ise haşlamaya bile gerek yok.

Her şey aynı tencereye ekleniyor ve makarna öyle pişiyor. Tadına ise doyum olmuyor. Sözü fazla uzatmadan tarife geçelim

Malzemeler (4 kişilik)

• 340 gram makarna

• Bir konserve doğranmış domates

• Doğranmış soğan

• 4 baş sarımsak

• 250 gram mantar

• 2 çay kaşığı keklik otu

• Bir tutam pul biber

• Göz kararı reyhan

• 4.5 su bardağı sebzeli et suyu

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• Rendelenmiş parmesan peyniri

Yapılışı:

1. Makarna, domates, soğan, sarımsak, mantar, keklik otu, pul biber, reyhan yaprakları, sebzeli et suyu ve zeytin yağını büyük bir tencereye boşaltın.

2. Tencerenin kapağını kapatın ve kaynayana dek bekleyin.

3. Kaynadığında kapağı kaldırın ve on dakika kısık ateşte pişirin.

4. Üzerini rendelenmiş parmesan peyniri ile süsleyin. Afiyet olsun!

Makarna ve makarna sosu tek tencerede tek tabakta! 

Ve buda Fonuz Türk Usulü Makarna Tarifimiz :=)))

Damak ısırtacak makarna böyle pişer. Sebze şölenli makarna tarifi

Makarna birden çok çeşidi ve türlü türlü pişirme yöntemleri olan bir besin. Aklınıza gelebilecek her türünü yapıp afiyetler yiyebileceğiniz bu lezzeti bir de sebzeli deneyin. 

Özellikle çocuklar makarna tüketmeyi çok severler ama anneler sebze de yedirmek için didinir dururlar. Hem çocukların hem de annelerin gönlünü yapacak bir tarifle geliyoruz. İddia ediyoruz bu makarnayı daha önce yemediniz.

Sebzeli Makarna

Malzemeler:

  • 200 gr makarna
  • 1 kırmızı biber
  • 2 kabak
  • 1 patlıcan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam karabiber
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 domates
  • 1 tutam tuz
  • salça

yapılışı:

kabak, patlıcan ve kırmızı biberi doğrayın sarımsağı ince ince kıyın ve hepsini tavaya atıp zeytinyağı ile kavurun. Ardından domatesleri doğrayıp ekleyin iyice sos kıvamına gelince salçasını ekleyin 1-2 dakika kavrulunca tuz ve baharatlarını ekleyin altını kapatın. bir tencereye su koyup kaynatın. Kaynayınca tuz atın ve makarnayı salın. makarnalar haşlanınca sos ile karıştırın. Yemeğiniz hazır.

Afiyet olsun..

 

İlgili Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.