1 kaşık tüketince İdrar Söktürüyor, Böbrekleri Temizliyor!

Özellikle yaz aylarında bolca yapılan kuşburnu marmeladı genellikle kahvaltılarda tüketiliyor. Türk mutfağının kahvaltılarda vazgeçilmezi olan kuşburnu marmeladı tam bir şifa deposu çıktı.

1 kaşık tüketince İdrar Söktürüyor, Böbrekleri Temizliyor!
Yayınlanma Tarihi : 17 Mart 2022 16:01

Kuşburnu genellikle Türk mutfağında ya çay olarak ya da  kuşburnu marmeladı olarak tüketiliyor. Birden çok faydası bulunan kuşburnu günümüzde bilim insanlarının da dikkatini çekmeye başladı.

Yapılan değerlendirmelere göre özellikle sabah kahvaltılarda tüketilen 1 kaşık  kuşburnu marmeladı vücut içerisinde bir çok faydalı etkiye sahip.

Milliyet gazetesinin Pembenar ekinde yer alan bir haberde;  kuşburnu marmeladı tüketmenin faydalarına yer verildi.

 Kuşburnu içerisinde bol miktarda C vitamini bulundurur. Dolayısıyla şekersiz bir şekilde pişen kuşburnu marmeladı sağlık açısından oldukça faydalıdır.  Zengin C vitamini içeriği sayesinde bağışıklığı güçlendirerek hastalıklardan korur.

3059062.jpg

-    Vücuttaki yorgunluk ve bitkinliği engeller.

-    Kuşburnu marmeladı selülit oluşumunu engeller.

-    Kan şekerini düşürerek şeker hastalığına faydalıdır.

-    Böbrek rahatsızlıklarına iyi gelir. Ayrıca kuşburnu marmeladı faydaları sayesinde idrar söktürücüdür.

-    Eklem kireçlenmesi ve romatizma ağrılarının giderilmesinde şifalıdır.

Görüldüğü gibi kahvaltılarda tüketmiş olduğumuz kuşburnu marmeladı aynı zamanda şifa deposu bir besinmiş. Sizlerde kuşburnu marmeladı evde yapabilir ve arkadaşlarınızla bu bilgileri de paylaşabilirsiniz.

Peki kuşburnu marmeladı nasıl yapılır? Üzülmeyin Milliyet gazetesinde kuşburnu marmeladının tarifiyle ilgili bir bilgi de paylaşıldı.

4202977.jpg

Üstelik sadece dört adımda kuşburnu marmeladını yapabilmek mümkündür..

Malzemeler

-     2 su bardağı kuşburnu.

-     1 su bardağı kuru üzüm.

-     4 su bardağına yakın su.

-    2,3 damla limon suyu.

Kuşburnu marmeladı nasıl yapılır?

1. Adım: Kuşburnunun sap kısımlarını temizleyelim güzelce yıkayalım ve tencereye su üzüm kuşburnunu koyalım.

2. Adım: Kuşburnu ve üzüm iyice yumuşayana kadar pişirelim su yetersiz gelirse ekleyebilirsiniz.

3. Adım: Daha sonra tencerenin dibinde biraz su kalınca ince delikli süzgece koyalım ve elimizle iyice ezelim kuşburnunun içinde küçük dikenler var eldiven giyerek ovabilirsiniz.

4. adım: İyice ezdikten sonra süzgeçten de geçirelim ve limon suyunu da ekleyerek tencerede altı kısık ateşte biraz koyulaşana kadar karıştırarak 3-4 dakika daha pişirelim ve ocak'tan alalım.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.. 

Kaynak: Pembenar - Milliyet