Yemeğin Yanında Pratik Bir Meze.. Rus Salatası Tarifi

Yemeğin Yanında Pratik Bir Meze.. Rus Salatası Tarifi

Rus salatası nasıl yapılır kafa karışıklığına son veren tarifi açıklıyoruz. Rus salatasının içerisindeki malzemeleri görünce ve bu oranı tutturunca bir daha Amerikan salatası yemeyeceksiniz. İşte püf noktaları ile Rus salatası tarifi...

Yoğurt ile mayonezi ilk kim birleştirdi bilinmiyor ancak bu kadar başarılı bir kombinin içine ne eklense harika bir sonuç veriyor. Hele ki bol malzemeli Rus salatası o kadar leziz oluyor ki, sofraya oturanlar sadece Rus salatası yiyip kalkmak istiyor. İşte tüm detayları e püf noktaları ile Rus salatası tarifimiz...

Rus Salatası İçin Hangi Malzemeler Gerekli?

Rus salatası için garnitür de kullanabilirsiniz ancak evde kendiniz yaparsanız çok daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Üç orta boyda patates, iki adet havuç, bir su bardağı kadar bezelye ve altı ya da yedi adet kornişon salatalık turşu  ihtiyacımız olan katı malzemeler. Beş yemek kaşığı kadar yoğurda yine aynı oranda mayonez ekleyeceğiz ve bir tatlı kaşığı da tuz yeterli gelecek. İsteğe göre üzerine karabiber de eklenebilir.

Rus Salatası Nasıl Yapılır?

Sebzeleri güzelce yıkayıp kabuklarından arındırdıktan sonra küçük küçük doğrayalım. Hepsini aynı suda haşlamak lezzetini arttıracaktır. Fakat, en geç pişen patatesler olacağı için ilk olarak onları haşlamaya başlayın. Sonradan eklediğiniz havuç ve bezelyeler de tamamen haşlanınca süzüp soğuması için geniş bir tabağa alın.

Derin bir kaseye yoğurt, tuz, karabiber ve mayonezi ekleyip iyice karıştırın. Ardından kornişon turşuları küp küp doğrayın ve sebzelerle birlikte yoğurtlu karışımın içine atın. Karıştırdıktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz. 

Rus Salatası Yapmanın Püf Noktaları Neler?

Püf noktalarına bakacak olursak; orijinal tarif bu olsa da Rus salatası daha fazla da süslenebilir. İçerisine boncuk makarna da ekleyebileceğiniz tarifte, bir kase kadar daha makarna haşlayabilirsiniz. Diğer yandan sosis, zeytin gibi malzemelerle de süsleyebileceğiniz Rus salatanızı poğaça gibi hamur işinin yanında da çay eşliğinde tüketebilirsiniz. İçerisine mayonez katılmadığında aslında yapılan tarif diyet yapanlar için çok uygun bir hale gelmekte.