Biber kızartırken yapılan bu hatadan vazgeçin! En değerli yerini çöpe atıyormuşuz
Biber kızartması en sevilen yiyeceklerden. Sabah kahvaltısında çokça tükettiğimiz biber kızartmasıyla ilgili bilmeniz gereken bir uyarı var. Biberin baş kısmını veya tohumlarını atmayın. Onları da değerlendirin. Mucize faydaları varmış!

Sabah'da yer alan bir haberde; Yeşil biberin faydaları paylaşıldı. Yeşil biberin başlıca faydaları şu şekildedir..
Güçlü bir antioksidandır
Antioksidan özelliklerinden sorumlu olan A, B, B6, B9 ve C vitaminleri ile donatılmıştır. Antioksidanlar vücutta önemli roller oynayan bir grup vitamindir. Vücuda tehdit eden serbest radikallerle mücadelede yardımcı olurlar ve böylece genel sağlığı korurlar.
Kolon kanseri ile savaşır
Biberler, kalın bağırsaklarda anormal hücre büyümesini engelleyen A, C ve B9 vitaminleri ile donatılmıştır. Antioksidanlar vücuttaki kanserojenlerle savaşır.
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Bahsedilen yeşil biber, bağışıklık sistemimizi artıran çok sayıda vitamin ile donatılmıştır. Patojenlerin vücuda girmesine karşı savaşan ve önleyen beyaz kan hücrelerinin üretimine yardımcı olur.
Kemiği güçlendirir
Güçlü ve kemiklerin kırılmasını önleyen kalsiyum mineralleri ile zenginleştirilmiştir.
Yaşlanmayı geciktirir
Yaşlanma karşıtı gıdalar arasındadır. Cildi pürüzsüz tutarlar ve ciltteki kırışıklıkları azaltırlar, böylece yaşlanmayı caydırırlar.
Diğer sağlık yararları arasında vücudumuzdaki ve diğerleri arasında homosistein seviyesinin düşürülmesi yer alır.
Kilo Vermenize Nasıl Yardımcı Olurlar
Bir fincan porsiyon başına sadece 28 kalori içerdiğinden ve bu kalorilerin birçoğu vücuda tam olarak emilmeyen diyet lifinden gelir, bu da endişelenmeden bu sebzeyi yiyebileceğiniz anlamına gelir. Öğünler arasında atıştırmak, kalori hedefinizi kontrol altında tutmanıza yardımcı olurken, nibble için bir şeyler sağlar.
BİBER TOHUMUNU ATMAYIN
Araştırmacılara göre biber tohumu çok faydalı. Biber tohumu C vitamini deposu. Bu yüzden mutlaka muhafaza edilmeli. yemeğe kaçtığı zamanda çıkarmakla sakın uğraşmayın. en faydalı yerini çöpe atmış olursunuz