Bugün sizler için tuzlu kek olarak bildiğimiz bir kek tarifi hazırladık. Bu sefer patates, soğan ve beyaz peynir kullandık. Hem doyucu hem de lezzetli oldu.

Tuzlu kek, arzu ettiğiniz lezzetli elde edebileceğiniz harika bir tarif. Siz ne isterseniz ekleyebileceğiniz sınırsız bir kek. Ancak patates, soğan ve beyaz peynir ile adeta bir ekmek tadında oluyor. Sadece kahvaltıda veya çay yanına değil, akşam yemeğinde de servis edilebilir. Umarım deneyince beğenirsiniz...

Malzemeler

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı dolusu yoğurt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 4 tane orta boy patates
• 1 tane kuru soğan
• 1 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir
• 2 paket kabartma tozu (20gr.)
• 2 çay kaşığı tuz
• Un

Üzeri İçin Malzemeler

• Susam
• Çörek otu

Yapılışı

İlk olarak patatesleri küp küp, soğanı küçük küçük doğrayın. 

Karıştırma kabı içerisine yumurtaları aktarın ve iyice çırpın. Ardından yoğurt ve sıvı yağı ilave edip tekrardan çırpın. Üzerine patatesler, soğanı, beyaz peyniri, kabartma tozunu ve tuzu ilave edip iyice karıştırın. Daha sonra aldığı kadar un ilave ederek kek kıvamında bir harç elde edin. 

Yağladığınız fırın tepsisine karışımı yayın. Üzerine susam ve çörek otu serpiştirdikten sonra önceden altlı üstlü ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testinden geçinceye dek pişirin.