İlk Kez Tadan Çokça Beğeniyor, 5 Gün Bayatlamayan Limonlu Gevrek Poğaça Tarifi

Bugün sizlere en farklısından bir poğaça tarifi vereceğiz. Günlerce bayatlamayan Limonlu Poğaça tarifimizi deneyip tattığınızda çok beğeneceksiniz.

İlk Kez Tadan Çokça Beğeniyor, 5 Gün Bayatlamayan Limonlu Gevrek Poğaça Tarifi
Yayınlanma Tarihi : 12 Şubat 2022 23:09

Bugün sizler için harika bir gevrek poğaça tarifi hazırladık. Tadı oldukça hafif ve ferahlatıcı... İster kahvaltıda ister çay yanına isterseniz de kahve yanına rahatlıkla yiyebileceğiniz bu poğaça uzun süre de dayanıyor. 

Tek başıma yaşadığım için genelde uzun süre dayanan hamur işleri tariflerini daha çok tercih ediyorum. En az 3-4 gün hem kahvaltıda hem de çay yanına hafta sonunda hazırladığım hamur işlerini yemek daha pratik geliyor. Bu tarifte onlardan bir tanesi... İşte uzun süre bayatlamayan Limonlu Poğaça tarifi...

Malzemeler

  • 2 tane yumurta sarısı
  • 1 paket eritilmiş margarin (250gr.)
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı limon suyu
  • 1/2 çorba kaşığı mahlep
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet kabartma tozu
  • 4,5 su bardağı un

Üzeri İçin Malzemeler

  • 2 tane yumurta akı
  • Çörek otu
  • Susam

Yapılışı

Un ve kabartma tozu hariç diğer tüm malzemeleri geniş bir kap içerisine alın ve karıştırın. Ardından kabartma tozu ve kontrollü bir şekilde unu ilave ederek yoğurun. Hazır olan hamurdan parçalar alın ve tezgah üzerinde açın. Yaklaşık yarım santim kalındığında açtığınız hamurdan çay bardağı veya su bardağı ağzı ile yuvarlaklar çıkartın. 

Yağlı pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aldığınız hamur parçalarının üzerine yumurta akı sürdükten sonra susam veya çörek otu serpiştirin. 

Önceden altlı üstlü ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

İlgili Haberler