Lokum Gibi Yumuşacık Çay Yanına Enfes Brownie Tarifi

Enfes bir lezzet yapacağınız çay yanına harika bir tatlı tarifimiz var - brownie tarifi..

Lokum Gibi Yumuşacık Çay Yanına Enfes Brownie Tarifi
Yayınlanma Tarihi : 07 Ağustos 2021 16:24

Günün her saatinde keyifle tüketilen brownie özellikle çayın yanında harika bir seçenek olarak karşımıza çıkmaktadır. Bunun dışında süt ile birlikte de son derece leziz olmaktadır.

İnce ve lezzetli olan bu çikolata parçacıklı kek son derece pratik bir tarif.

Kullanılacak Malzemeler

  • 1 Kaşık Su
  • 1 Kaşık Süt
  • 2 Kaşık Parça ya da Damla Çikolata
  • 1 Su Bardağı Çikolata
  • 2 Kaşık Tereyağı
  • 3 Kaşık Kakao
  • 2 Yumurtanın Beyazı
  • Yarım Su Bardağı Şeker
  • 1 Bardak Un
  • Çok az Karbonat ve Tuz

Nasıl Yapılır?

  • Bir kase içine tereyağı ve çikolatayı alın. Sıcak buhar üzerinde yavaşça eriyecek şekilde bunları birlikte eritin.
  • Çikolata ve tereyağı eridikten sonra bu karışımın içine şeker ve kakaoyu ekleyin.
  • Burada en önemli husus kakaonun elekten geçirilmiş bir şekilde eklenmesidir. Bu şekilde topaklanma görülmesi engellenmiş olur.
  • Yumurtaların beyaz kısmını da ekleyin ve karıştırın.
  • Ardından tuz ve karbonat ekleyin ve karıştırın.
  • Daha sonra unu da ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Ardından vanilya özü, süt ve suyu da karışımın içine ekleyin.
  • Bu şekilde güzelce karıştırdığınız hamurunuz artık pişmek için hazır.
  • Fırın tepsisini yağlayın ya da yağlı kağıt serin. Üzerine ince şekilde hamuru dökün ve 180 C sıcaklıkta 20 dakika boyunca pişirin. Afiyet olsun.

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.