Lokum nasıl yapılıyor? Sadece 5 Ana Malzemeden Lokum Yapmanın Püf Noktası

Lokum Türk mutfağında sevilen bir lezzet. Sadece 5 ana malzeme ile sizde evde lokum yapabilirsiniz. Tek bilmeniz gerekenler bu püf noktaları atlamamak

Lokum nasıl yapılıyor? Sadece 5 Ana Malzemeden Lokum Yapmanın Püf Noktası
Yayınlanma Tarihi : 20 Nisan 2022 14:17

Lokum sevilen bir lezzettir. Türk kahvesi yanında ikram edilen bu lezzeti evde yapmak aslında çok kolaydır. Sadece bazı püf noktaları atlamamak gerekiyor. Sizlerde dışarıdan alınan lokumlar kadar lezzetli Türk lokumunu evde yapabilirsiniz. Yapacağınız bu lokum tarifini bir kaç kez denemeniz durumunda usta lokumcularla yarışacak kadar lezzetli lokumlar yapabilmeniz mümkün olacaktır.

LOKUM YAPIMI İÇİN NELER GEREKLİDİR?

*1 litre süt
*1.5 bardak şeker
* 2 bardak un
* 100 gram tereyağı
* 2 paket vanilya
* Lokum tarifi üzeri için malzemeler
*Hindistan cevizi
*Ceviz
* Fındık

LOKUM NASIL YAPILACAK?

Derin bir tencere içerisinde un, süt ve şekeri kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynayınca ocaktan alalım. Ardından içerisine tereyağı  ile vanilyayı ekleyerek mikser yardımıyla 10 dakika kadar çırpalım.

Lokum tarihinde kullanacağımız muhallebiyi bir tepsiye dökelim sonrasında da kaşıkla her yere eşit bir şekilde yayalım. 

Sonrasında buzdolabında bir gece bekletelim. Sabah muhallebiyi kare şeklinde keselim ve her bir kareyi elimizle bir kere yuvarlayalım. Yuvarlamış olduğumuz lokumları servis tabağına alarak üzerine Hindistan cevizi ile fındık ve ceviz serpiştirelim.

İşte Türk lokumunun yapılışı bu kadar basit.

Yanına ne iyi gider?

İster Türk çayıyla ister Türk kahvesiyle lokumlarınızı afiyetle tüketebilirsiniz. Lokum tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.