Sadece Kızartması Değil Köftesi de Yapılır! Patates Köftesi Tarifi

Şimdi sizlere Patates Köftesi tarifi vereceğiz. Tadına doyum olmayan patates köftesi en az kıyma ile yapılan kadar lezzetlidir. İşte kolay Patates Köftesi tarifi...

Sadece Kızartması Değil Köftesi de Yapılır! Patates Köftesi Tarifi
Yayınlanma Tarihi : 02 Aralık 2021 20:35

Patates, birçok yemeğe lezzet verdiği gibi birçok çorba veya haşlama tariflerinde de sık sık kullanılır. Salatasından yemeğine fakat en lezzetli hali kızartmasına kadar birçok şekilde tüketiriz. Ancak şimdi vereceğimiz tarif bunca zaman yediğiniz bütün köfte tariflerini unutturacak.

Patates köftesi, yapımı çok kolay ve lezzetli bir tarif. İster ara sıcak ister atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz bu köfte tarifini eminim deneyince sizler de beğeneceksiniz.

Malzemeler

  • 4 tane haşlanmış patates
  • 1/2 demet maydanoz
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1,5 su bardağı galeta unu
  • 1 çay kaşığı tane çekilmiş karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı pul biber

Kızartmak İçin Malzemeler

  • 1 tane çırpılmış yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Yapılışı

İlk olarak haşlanmış patatesleri ezin. Ardından üzerine ince ince kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş sarımsakları ilave edin. Daha sonra salça, galeta unu ve baharatları ekleyerek iyice yoğurun. 

Hazır olan köfte harcınızdan arzu ettiğiniz miktarda parçalar alarak köfte şekli verin. Çırpılmış yumurtaya buladığınız köfteleri kızgın yağda arkalı önlü olarak kızartın.

İlgili Haberler