Zeytinyağı Konusunda Yapılan Araştırma Şaşkınlığa Neden oldu 1 Gram Bile İlerletiyormuş...

Zeytinyağı Konusunda Yapılan Araştırma Şaşkınlığa Neden oldu 1 Gram Bile İlerletiyormuş...

Zeytinyağı ve yağ konusunda bilim insanlarının önemli uyarıları var. kimisi zararlı diyor tüketmiyor kimisi ise abartıyor... Peki sorun ne?

Bazı insanlar zeytinyağı veya yağ kullanmayarak kilo vermeye çalışıyor oysa bu çok tehlikeli bir durum. 1 gram zeytinyağı bile vücudun bağışıklık sistemini koruyor ve koruma kalkanının gücünü ilerletiyor.. Yağ konusunda ezber bozacak bilgileri sizler için derledik.

Zararlı Diyorlar Ancak Hiç Tüketmemek Vücudu Yavaş Yavaş Öldürüyor İşte Yağı Doğru Tüketme Yöntemi...

Yağ tüketimi konusunda her kafadan bir ses çıkıyor ancak aslında yağı vücuda almamak ileride çok büyük sağlık problemlerine yol açıyor. Peki hangi yağı tercih etmel, yağı nasıl tüketmeli? Yağ tüketiminin en sağlıklı yolları...

 

 

Yemeklerde ve salatalarda ya da cilt bakımında kullandığımız yağların hangilerinin tüketime en uygun olduğu konusunda herkesin hem fikir olduğu yağ şüphesiz zeytinyağı. Ancak uzmanlar zeytinyağının bile doğru bir şekilde tüketilmesi gerektiğine dikkat çekiyor. 

Yağ tüketmemek sorunlara sebep oluyor

Yağ genellikle kilolarla bağdaştırıldığı için tüketilmemesi tavsiye edilen besinlerin arasındadır ancak aslında yağ tüketimi çok önemlidir. Vücuda yağ almamak büyük sorunlara yol açmasının yanında besinlerle beraber tüketilen yağlar sayesinde A, D, E ve K vitaminleri çözünür.  Sağlıklı beslenmek için sağlıklı yağlar tüketmek bu nedenle gereklidir. Ancak yağı da mutlaka sağlıklı yollarla hazırlamak lazım. 

Diğer yandan yağ tüketimi sayesinde hücreler çok daha sağlıklı hale geliyor. Cildin daha güzel olması için sıfır yağ tüketimi büyük bir hata olacaktır. Yağ tüketimiyle beraber beyinsel işlevler de düzene girer, eğer yağ tüketimi sıfırlanırsa zihinsel anlamda sorunlar yaşamak çok olasıdır. 

Hangi zeytinyağı?

Zeytinyağı uzmanların aktardığına göre içerisinde omega-9 yağ asitleri barındırıyor. Ancak her satılan zeytinyağı da faydalı olmayabiliyor. Uzmanlar özellikle soğuk pres zeytinyağlarını öneriyorlar. Doğal zeytinyağını mısır yağı ya da ay çiçek yağı yerine tercih etmeli.

Katı yağ tercihi olarak da doğal tereyağı en mantıklısı diyen uzmanlar, paketli katı yağlardan uzak duyulması gerektiğini önemle vurguluyorlar.

Yine uzmanların aktardığına göre zeytinyağı içerisindeki sağlıklı besin maddeleri sayesinde sağlığa en büyük faydası kansere karşı koruma sağlaması. Ancak yemeklerde zeytinyağı kullanırken kavurma yapılmaması gerekiyor. Yağı zeytinyağında şehriye, soğan ya da başka bir besini yüksek ısıda kavurmak yağı sağlıksız hale getiriyor. Zeytinyağı zaten ısıya dayanıklı bir yağ değildir. Bu nedenle yemek yağsız olarak pişirildikten sonra zeytinyağı üzerine eklenmeli. Bu şekilde zeytinyağından daha fazla yarar sağlamak mümkün.

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.